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お礼品ID:1572222

【訳あり】新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油付き
【訳あり】新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油付き
【訳あり】新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油付き
【訳あり】新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油付き

【訳あり】新鮮・朝獲れ! 墨付き 天然 真イカ(剣先イカ)丸ごと 約1,000g たまり醤油付き

福井県美浜町

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地元で朝獲れたての鮮度抜群の真イカ(剣先イカ)をそのままに…

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

地元で朝獲れたての真イカ(剣先イカ)の中から鮮度抜群の真イカを買付、一定時間冷やしてからなるべく手早くそのまま丸ごとパックに入れ、冷凍いたしました。
真イカをより美味しく召し上がっていただくため、オススメのたまり醤油と刺身専用しおりをお付けいたします。

現用地(漁場)で氷を利かせて身がしまり、他の魚種と皮が擦れずにほぼ表面がツルツル、そして大小様々なものの中から特に美味しそうと思われるものを厳選してお届けします。
墨等を真水で落としたりふき取ったりすると、人の手が加わりわずかにイカに負荷がかかり鮮度が落ちてしまうため、獲れたてをそのまま包装しております。
そのため墨などが付着している場合がありますが、墨自体新鮮なため、料理に使用することができます。

いろいろな調理法で召し上がっていただけるよう、大きさを統一せずにセットにしました。
小さめで身が薄いものはお刺身に、大きめで身が厚いものは炒め物や焼き物、酢の物などに調理するのがオススメ!
旬の新鮮な、甘~いイカをお楽しみください。
刺身用イカには刺身専用のしおりとたまり醤油をおつけし、炒め物や焼き物には、そのたまり醤油をお好みで少々お使いいただくのもオススメです。

是非、美味しく召し上がってください。

【イカの処理方法】
イカをパックのまま少し溶かし、身に包丁が入るようになるまで裏の白い方から内臓にまで届かない程度に切れ目を入れます。
シャーベット状の内臓を取り出すと、汚れずに綺麗に取れます。
裏から目と口にも切れ込みを入れ水を流しながら残りの内臓も取り出してください。

【訳ありの理由】
令和5年に漁獲され新鮮なまま冷凍したものになります。シーズン経過につき、訳ありとさせていただいております。
味、風味、品質は正規品と変わりません。

■お礼品の内容について
・真イカ(剣先イカ)[約1kg(4~5杯)/たまり醤油 30g(1個)]
  原産地:福井県美浜町
  賞味期限:発送日から30日以内(冷凍保存時)


■原材料・成分
真イカ(剣先イカ)
たまり醤油(水飴、米と麹の醸造調味料、食塩、アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、異性化液糖、砂糖安息香酸Na、天草7、ステビア、ビタミンB1)

■注意事項/その他
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 寺川商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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