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お礼品ID:1565145

GOHOBI SATONISHIKI IPA(御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒)30本
GOHOBI SATONISHIKI IPA(御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒)30本
GOHOBI SATONISHIKI IPA(御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒)30本
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山形県

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最高級の完熟サクランボ佐藤錦で造り上げた、新ジャンルのプレミアムラグジュアリービールです。

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寄付金額172,000円

お礼品発送予定時期
2024/12/03から順次発送 ※2024/12/03以降のお申し込みは3週間程度で発送いたします。
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵

お礼品の内容・特徴

プレミアムラグジュアリービールの新ジャンル。
Cocktail Sparking Beer

GOHOBI SATONISHIKI IPAは、アップサイクリングだから実現できた
最高級の完熟サクランボ佐藤錦で造り上げた
これまでのフルーツビールとは一線を画した
新ジャンルのプレミアム・ラグジュアリービールです。

「誰も知らない味わい」
これまでも佐藤錦を使ったクラフトビールは多数発売されてきましたが、「GOHOBI SATONISHKI IPA」では、これまでの流通※では絶対に不可能な樹上で実を長く成らせ完熟された最高の状態の佐藤錦を特殊冷凍し、独自に開発した褐変防止製法(特許出願予定)のピューレを贅沢に使用しています。
※食べ頃でご家庭へ届けるため完熟前に収穫されてしまい100%のおいしさは農家でしか味わえない。

「軸や種までも使用」
独自に開発した褐変防止製法のピューレに加え、他では真似のできない完熟佐藤錦は果肉だけでなく軸も種も全て使用しています。そしてこれを実現するために手間のかかる米沢ジャックスブルワリーの完全手造り製法※によって完熟佐藤錦を旨さに閉じ込める麦汁を完成させました。
※本来機械化できる糖化を手作業で丁寧に行っています。

「三方よしのアップサイクリング」
さくらんぼ農家は、高齢化・後継者不足・新規就農不足・離農・大量廃棄問題といった農家が直面しているさまざまな課題にぶつかってきました。「GOHOBI SATONISHKI IPA」は、そういったさくらんぼ農家の課題解決をしながら、農家・販売者・消費者の「三方よし」の仕組みから生まれたクラフトビールなのです。

■お礼品の内容について
・GOHOBI SATONISHIKI IPA(御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒)[330ml×30本]
  原産地:山形県山辺町/製造地:山形県米沢市
  賞味期限:充填後約11か月(王冠に記載)


■原材料・成分
麦芽(外国製造)、佐藤錦、佐藤錦ピューレ、ホップ、ハーブ
麦芽使用率50%以上
アルコール分:5.5度
保存方法:10度以下で冷蔵保存

■注意事項/その他
※破瓶の恐れあります。衝撃、凍結、直射日光、高温を避けてください。
※沈殿物は酵母・ピューレです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 アグイット株式会社(米沢ジャックスブルワリー)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税を機に山形県へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保
  2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化
  3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化
  4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり
  5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用
  6. 自治体におまかせ

お礼品のご紹介

  1. 山形県は、一年を通して魅力的なフルーツがおいしく育つ、全国屈指の「フルーツ王国」です。初夏のさくらんぼに始まり、夏は桃やすいか、メロン、晩夏から初秋はぶどう、秋から初冬はラ・フランスにりんごと、途切れることなく旬の果物が実ります。また、「つや姫」や「雪若丸」などの美味しい米や、豊かな自然の恵みから生み出される日本酒やワイン、地域ごとに特徴のあるラーメンや風味豊かな蕎麦、「米沢牛」をはじめとするブランド牛を誇る美食・美酒の宝庫です。ぜひ山形の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

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