お礼品ID:1542544
村の造り酒屋 今錦 日本酒2本セット IS-50
国内外のコンクールで数々の賞を受けた日本酒のセット
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
指定した時間帯にお届け
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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お礼品の内容・特徴
米の力、蔵の技～美山錦のポテンシャルを引き出した、純米大吟醸と純米吟醸で味わう、奥深い飲み比べ
純米大吟醸 今錦
長野県産美山錦を39%まで磨き上げ、低温で長期発酵させたもろみを酒槽で手間をかけて搾りました。やわらかな香りとバランスの取れた、地元のミネラルを感じる味わいです。
純米吟醸 美山錦
長野県産美山錦を55%まで磨き、長野県産酵母で醸しました。華やかな吟醸香と芳醇な味わいです。
【長野県中川村・米澤酒造】特選日本酒
長野県上伊那郡中川村の自然豊かな土地で、心を込めて醸された特選日本酒をお届けします。清らかな水、厳選された米、そして、手間はかかりますが柔らかなお酒ができる伝統的な「酒槽(さかふね)」で搾った一杯は、まさに地域の誇りです。
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こだわりの製法
地元の特産米と、構内にある井戸より汲み上げるまろやかな地下水を使用した本格派の日本酒。杜氏の丁寧な手仕事と、伝統の「酒槽搾り」により、ゆっくりと優しく搾られたお酒は、雑味が少なく、繊細な味わいに仕上がります。
中川村ならではの寒暖差の中で育まれた米は旨味が凝縮されており、一口ごとにその深みを感じていただけます。
※「酒槽搾り」とは、発酵を終えたもろみを、酒袋に詰めて槽(ふね)と呼ばれる搾り機で丁寧に搾る、伝統的な手法です。
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味わい
調和した香りとキレのある後味。雑味がなく、やさしい口当たりで、食中酒としても楽しめる上品な味わいです。特に和食との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。ご自宅用にはもちろん、贈り物としてもおすすめです。
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地元への貢献
米澤酒造では、
「造り酒屋は村の大切な文化。単なるビジネスではなく、古き良き文化や伝統を守っていきたい」
という想いのもと、日々の酒造りに取り組んでおります。
昔ながらの「酒槽搾り」を守り続けるとともに、地域活性化に取り組む地元の皆さまと協力し、中川村内で休耕地化が進む棚田を活用して酒米の栽培を行い、原料として使用してきました。
秋には、実りを迎えた黄金色の棚田が広がり、言葉では言い尽くせないほどの美しい風景が村を包み込みます。
このような美しい景観を守ること、そして、地域の風土と共に育まれた伝統の酒造りを続けていくことが、微力ながらも私たちの地域貢献につながると信じています。
自然の恵みと伝統の技が詰まった日本酒を通じて、次世代へと繋がる中川村の未来を、皆さまとともに応援していけたら幸いです。
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■お礼品の内容について
・純米大吟醸 今錦 (720ml×1本)
製造地:長野県中川村
・純米吟醸 美山錦 (720ml×1本)
製造地:長野県中川村
注意事項/その他
※沖縄・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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コンビニ決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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長野県高森町のご紹介
長野県 高森町にようこそ！
中央アルプスと南アルプスに囲まれ、天竜川がその間を流れる信州・伊那谷。高森町はこの伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。この恵まれた環境に囲まれた高森町は、各種農産物の南限・北限の境界に位置し、特産品「市田柿」をはじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。
高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。当町の出身の方々をはじめ、「高森町を応援したい！」と感じて下さった皆様、ぜひご協力下さい！
ふるさと納税の使い道情報
- １ 「地域に愛着を！」子供たちが健やかに育つ事業
- ２ 「水と緑あふれる美しい段丘のまち」を守る事業
- ３ 「挑戦を後押し」、町の産業を活性化する事業
- ４ 「地域の絆」で「ひとりをみんなで支える」事業
- ５ 「安全・安心」「便利で心地よい住環境」事業
- ６ 「みんな集まれ！あったかもり！」高森町PR事業
お礼品のご紹介
長野県高森町では、日本の農産物の南限・北限の境界に位置した南信州ならではの気候を生かし、様々な農作物を栽培しています。代表的なものとしては、桃、ぶどう、梨、りんご、市田柿、お米があります。そのほか、くだものを使った加工品や、乳製品、手作りにこだわった逸品など、バラエティに富んだ返礼品をラインナップしています。是非ご覧ください。
