お礼品ID:1503729

讃岐の高級砂糖和三盆糖使用 10切れ和三盆カステラ

Name: 讃岐の高級砂糖 和三盆糖使用 10切れ 和三盆カステラ
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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香川県三豊市

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伝統を一口に。和三盆カステラでほっと一息。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

[和三盆カステラ]
カステラは、日本の伝統的な洋菓子の一つで、スポンジケーキの原型とも言われています。カステラの起源はポルトガルで、16世紀に南蛮貿易で日本に伝えられたとされています。当時のカステラは、卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜を混ぜて焼いたもので、一般的には独特の風味や香りがあったとされています。

●五三焼き
五三焼きは、カステラの一種で、日本の伝統的なお菓子です。五三焼きは、通常のカステラと比べて、非常に軽く、ふわふわとした食感が特徴です。これは、卵白をしっかりと泡立て、生地に含ませることで実現されます。
砂糖の部分には香川県の和三盆糖を使用しております。

●小麦粉
増田製粉の上質な薄力粉「増田製粉の宝笠ゴールド」を使用。
宝笠ゴールドは、低筋力小麦を使用しているため、もちもちとした食感で、北海道産の小麦を中心に、国産の小麦をブレンドしているため、小麦本来の風味や旨みがしっかりと感じられます。

●卵
卵黄が鮮やかで濃いオレンジ色や赤色の卵は、カロテノイドが豊富で、栄養価が高いとされています。「和三盆カステラ」は卵黄にこだわり、カステラに適した卵黄のみを使用しております。

●和三盆糖100%
香川県の和三盆糖を使用。
和三盆糖は、さとうきびの汁をろ過し、煮詰め、再度ろ過した後、澱粉や不純物を取り除いて作られます。
そのため、独特の甘みと風味があり、また、きめ細かく透明感のある結晶が特徴です。和三盆糖は、一般的な白砂糖と比べて、砂糖の風味が豊かで、よりまろやかな甘みがあるため、和菓子や洋菓子など、様々なお菓子作りに用いられます。

■お礼品の内容について
・讃岐の高級砂糖和三盆糖使用 10切れ和三盆カステラ[1箱(10切入り)]
　　製造地:香川県三豊市
　　賞味期限:製造日から約30日

■原材料・成分
卵(国産)、和三盆糖、小麦粉、卵白、米飴、はちみつ、(一部に小麦・卵を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社本気モード
カテゴリ	菓子・スイーツカステラ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２～３週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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