お礼品ID:1462598

生産牧場指定　近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)【100g×6枚】

Name: 生産牧場指定 近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)【100g×6枚】
Price: 56000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県近江八幡市

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近江牛に大豆に減塩にこだわった料亭の逸品近江牛味噌漬け

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寄付金額56,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-29より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

近江牛のふるさとに暖簾を掲げさせて頂いてる料亭京料理　宮前が生産者までこだわった近江牛(A4以上)を特製減塩味噌に漬け込みました。近江八幡にて近江牛一筋田中牧場六代目が姿や血統を目利きし、自身の目に叶った牛のみを育てる為に、少ない肥育頭数を維持しております。代々目指す牛肉は昔ながらの香り高く、赤身には力があり、サシが多い部位ではしっとりした脂を味わって頂けます。味噌には近江八幡で育てられた、希少な滋賀県固有種みずくぐり大豆を使用しております。甘味の強い大豆ですが、通常の味噌より30%減塩する事により、一層大豆本来の味をお楽しみ頂けます。近江八幡の豊かな恵をお楽しみください。尚、特製木箱にてお届け致します。

■お礼品の内容について
・近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)[100g×6枚(サシ3枚、赤身3枚)]
　　原産地:滋賀県近江八幡市/製造地:滋賀県近江八幡市/加工地:滋賀県野洲市
　　賞味期限:発送日から30日

■原材料・成分
牛肉(近江牛)、味噌(米麹、大豆、塩)

■注意事項/その他
繁忙期(12月・1月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	京料理　宮前
カテゴリ	肉牛肉（加工品）その他牛肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から通常1週間程度で発送。ただし、1月中の申込については1月下旬頃の発送となります。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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滋賀県近江八幡市のご紹介

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近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。