お礼品ID:1433045

手造り生甘酒(粒無し)3本・塩糀1本セット

Name: 手造り生甘酒(粒無し)3本・塩糀1本セット
Price: 10500 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県さつま町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

米糀ともち米だけで手造りした昔ながらの本格生甘酒・米糀と沖縄の塩で造った塩糀のセットです。

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寄付金額10,500円

お礼品発送予定時期: 2025-05-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

加熱処理をしていません。甘酒発酵製造によって生成されたぶどう糖は勿論、オリゴ糖・こうじ酸・数多くの酵素類などを壊さず残した「生のままの甘酒」です。
お湯や冷たい牛乳、豆乳などでお好みにより2～3倍に薄めてお召し上がりください。(薄めて加熱されるときは必ず40～50度以下で!!沸騰させないことをお勧めします)
生ですから温度が上がると発酵を続けます。開封後はなるべく早めに消費してください。冷凍に耐えうる容器ですから冷凍保存もお勧めです。その場合何カ月も保存可能です。

塩糀は自家産・国内産うるち米を用い自家工房で作った米糀と沖縄の塩だけを使用し発酵製造していますから安心してお使いいただけます。
含まれるたくさんの酵素類が速やかに働き、料理用素材の味を引き出しますからお料理がより一層おいしく出来上がります。
お肉・お魚などの下味付けや、お野菜の漬物にも使えます。

■生産者の声
鹿児島県薩摩郡さつま町の小さな農家です。
以前から自家用に米こうじを造り昔ながらの甘酒や塩こうじなどを作っていましたけれど、最近では次第に周りから求められ少し多めに製造し細々と頒布しておりました。
人間にとって一番大事な「食」の安全安心ということが特に大きな話題となっている昨今ですので、余計な添加物など一切使わず、やっぱり昔ながらの故郷のおばあちゃんの味というものが非常にたくさんの方々から求められてきたように感じます。
今回、ふるさと納税の返礼品としてご提供させていただくとのことで、さつま町ならではの味をお届けするべく、心を込めて手作業手造りでお届け致します。昔の本当の甘酒を味わって頂ければ幸いです。

■お礼品の内容について
・生甘酒(粒無し)[400g×3　]
　　原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県薩摩郡さつま町
　　賞味期限:発送日から1ヶ月
・塩こうじ[300g×1]
　　原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県薩摩郡さつま町
　　賞味期限:発送日から6ヶ月

■原材料・成分
生甘酒(粒有):もち米、自家製米こうじ
塩こうじ:米糀、沖縄の塩

■注意事項/その他
到着後は直ぐに冷蔵または冷凍保存してください。甘酒は冷蔵庫で約1ヶ月、冷凍なら数ヶ月以上保存できます。
生ですので、時間が経つとほんのり色づいて酸味を感じることもあります。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

※(告示第5条第3号)
加工食品「生甘酒」さつま町で行っている製造加工工程
:うるち米洗米、蒸し、発酵、もち米洗米、炊飯、混合発酵、容器詰め、梱包
加工食品「塩糀」さつま町で行っている製造加工工程
:うるち米洗米、蒸し、発酵、塩水混合、発酵、容器詰め、梱包

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	工房七草
カテゴリ	酒・アルコール調味料甘酒その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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