お礼品ID:1426618

寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋高橋孫左衛門商店の「翁飴」バラエティーセット6袋【箱入】

寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋高橋孫左衛門商店の「翁飴」バラエティーセット6袋【箱入】

Name: 寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」バラエティーセット6袋【箱入】
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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新潟県上越市

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高橋孫左衛門商店の銘菓である翁飴を、ひと手間加えることで仕上げた飴菓子と詰め合わせでお届けします。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

創業が江戸時代の寛永元年(1624年～)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。

高橋孫左衛門商店の銘菓である翁飴を、ひと手間加えることで仕上げた飴菓子と詰め合わせでお届けします。3色の可愛い【あられ飴】、良質なカカオマス・黒胡麻・かんずりをそれぞれ混ぜ込んだ【金の草鞋】、上越市の杉田味噌を代表する「雪の花味噌」・上越市の「義の塩」を混ぜ込んだ【勝鬨飴】。色々な高橋孫左衛門商店の飴菓子を楽しむことができます!

【あられ飴】翁飴を食べやすく切り分け、3色の可愛い色であしらった銘菓が「あられ飴」です。いちご・メロン・プレーンと味を楽しむことができるので、カラフルな見た目と味でお茶請けとしてお勧めです。

【金の草鞋】江戸時代に全国を旅して、各地の様子を甘辛文で書いた戯作家・十辺舎一九の作品『金の草鞋』から名付けられた銘菓です。モチモチ食感とあっさりとした甘さの翁飴に、妙高市の特産品である「かんずり」・良質なカカオマス・黒ごまを練りこみ仕上げました。「かんずり」を練りこんだ塩辛さと唐辛子の風味、チョコレートの甘さ、黒ごまの風味をそれぞれ楽しむことができる逸品となっています。

【勝鬨飴】上越の偉人である上杉謙信公にちなんだ銘菓「勝鬨飴」。モチモチ食感とあっさり甘さの翁飴に、上越産の「義の塩」そして上越市の杉田味噌の「雪の花味噌」を練りこみました。翁飴の甘さに義の塩と味噌のしょっぱさがそれぞれ良いバランスに仕上がっています。

高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします!

※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号　No.1115)より

■お礼品の内容について
・あられ飴[1袋]
　　製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から60日
・金の草鞋(チョコレート・ごま・かんずり)[各1袋]
　　製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から60日
・勝鬨飴(雪の花味噌・義の塩)[各1袋]
　　製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から60日

■原材料・成分
水飴(国産)、砂糖、寒天、みそ(遺伝子組換えでない国産大豆使用)、塩(上越市産)、カカオマス、黒胡麻、かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)、オブラート粉、寒梅粉/着色料(赤3、青1,黄4)

(アレルギー表示)
勝鬨飴:みそ
金の草鞋:ごま

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避け常温保存(夏場は室温28℃以下)