お礼品ID:1422506

吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g

Name: 吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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島根県吉賀町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

肉厚でぷりぷりとした食感を楽しめる新鮮生きくらげです。

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-14～2025-11-14 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

肉厚でぷりぷりとした食感を楽しめる、風味豊かな逸品です。

《食べ方》
お召し上がりになる前に、必ず加熱調理してください。
軽く水洗いした後、白くて硬い石づきを落として食べやすい大きさに切り、炒め物などにそのまま使うことが出来ます。
鍋物、スープ、煮物などにも。
サラダや和え物に使う場合は30秒ほど湯通ししてから使用してください。

おすすめの食べ方は、30秒湯通ししたきくらげをしょうが醤油やポン酢でいただくシンプルな「きくらげのお刺身」。
食感も楽しめて、乾燥きくらげとの食感の違いを堪能できます。

■生産者の声
かわの農園では空調設備に頼らない自然発生型の栽培を行っております。
そのため、高津川へ注ぐ支流の水を使った散水作業や湿度管理、中山間地特有の寒暖の差を調整するためのハウスの開閉など、日々の状況に応じた作業が欠かせません。
また、きくらげの栽培は25度以上の高温を好むため、収穫期は7月から11月と限られる上に収穫までの日数も栽培期間によって変化します。
その中で一番いい状態での収穫を行うために、日々の観察と収穫時期の見極めも重要になってきます。
それ故に生まれる自然発生型ならではの収穫時期による食感の違いは、また格別です。
吉賀町の美しい空気と綺麗な水で育った生きくらげを是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・生きくらげ[500g]
　　原産地:島根県吉賀町木部谷
　　賞味期限:出荷日+7日

■注意事項/その他
・冷蔵保存で、賞味期限内にお召し上がりください。
・きくらげの表面に白い粉のようなものがついている場合がありますが、カビではなくきくらげの胞子ですので品質には問題ございません。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	かわの農園
カテゴリ	野菜きのこその他きのこ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-11-07
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む