お礼品ID:1380708
紅ズワイガニしゃぶ 500g 殻カット済み & ウニ 100g セット 北海道 弟子屈町 1688
◆人気の蟹とウニをセットにした豪華なセット
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
紅ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”です。紅ずわいがにをもっと気軽に食べていただけるように、棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋、バーベキューなどでもお楽しみいただけます。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
いろいろな食べ方で、紅ズワイガニをお召し上がりください。
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイ蟹”
上品で味わい深い紅ズワイガニ。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、トロっとした食感で、食べ応えがあります。
繊細で甘味がある、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには!時短の温塩水解凍!
1.40℃の温水1Lに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。
2.蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。
3.ふきんで蟹の水分をふき取ります。ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。
4.冷蔵庫で約10分間解凍します。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なかにを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。
◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘みがある、雲丹です。
舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。
■生産者の声
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・提供しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
■お礼品の内容について
・紅ズワイガニビードロカット[500g]
原産地:北海道産/加工地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3ヶ月
・ウニ[100g×1パック]
原産地:チリ産/加工地:北海道弟子屈町
賞味期限:発送日から3ヶ月
■原材料・成分
・紅ズワイビードロカット
紅ずわいがに(北海道産)/酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)
・ウニ
うに(チリ産)
■注意事項/その他
※天候不順などで到着が遅れる場合がございます。
※本製品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。
※カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
※天然のものですので、1尾1尾に個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※重さは冷凍状態のものです。
※ウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。品質上問題ございません。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニは天然物のため個体差があり、色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。
※お届けする容器は変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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北海道弟子屈町のご紹介
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置し、阿寒摩周国立公園の56％を占め、世界有数の透明度を誇る「摩周湖」、周囲の峠などから一望できる「屈斜路湖」、噴気口が間近に望める「硫黄山」などを有する自然豊かな農業と観光の町です。
弟子屈町内の各地に点在する温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100％かけ流し宣言』をしており、良質な温泉が楽しめます。「カヌー」や「摩周湖星紀行」をはじめとする「体験型観光」も盛んにおこなわれております。
また、古くから農業の町でもあり、「乳牛」や「肉牛」の生産、「小麦」「じゃがいも」「摩周そば」や「摩周メロン」をはじめとする農産物のほか、近年では、温泉熱を利用した「マンゴー」や「いちご」の生産など、幅広く農産品・加工品が生産されております。
