お礼品ID:1378518

和歌山産紀の国みかんどり燻製ハムスモークチキン 200g×2枚

Name: 和歌山産 紀の国みかんどり 燻製ハム スモークチキン 200g×2枚
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県御坊市

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鶏肉専門店が、和歌山県のブランド鶏「紀の国みかんどり」をじっくり燻し、燻製スモークチキンを作りました

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、2週間程度で順次発送予定。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆鶏肉専門店が作る本気のハム「燻製スモークチキン」
ハムは本来、豚肉で作るものですが、
鶏肉で本気のハムを作りました。
原料になる鶏肉は和歌山のブランド鶏
「紀の国みかんどり」。
ぷりぷりの鶏むね肉をじっくり燻製し、
しっとりした肉質のスモークチキンに仕上げます。

食欲を刺激する燻製の香りを楽しみながら、
旨味が凝縮した深い味わいが楽しめるスモークチキン、
1枚まるごと燻製にしたので、
サラダやサンドイッチを始め、
色々な用途に合わせてお使い頂けます。

◆鶏肉専門店「チキンナカタ」
チキンナカタは、鶏農家より直接、鶏を仕入れ、
プロの職人により解体、加工を行なう鶏肉専門の卸です。
ナカタでは、包丁を極力使わず、職人の手によって、
1つ1つ丁寧に手捌きして解体します。

そのため肉の繊維が傷つかず、肉本来の旨味を
味わうことが出来るのです。

取り扱う鶏は、優良県産品認定制度である
「プレミア和歌山」にも認定された
「紀の国みかんどり」が中心で、
肉質・味わいともに国内外から
高い評価を受けているブランド鶏でもあります。

◆ブランド鶏　紀の国みかんどり
日本有数のみかん産地である和歌山県では、
みかんを加工する工程でみかんの皮が大量に発生します。
このみかんの皮を干すことで
陳皮(ちんぴ)が作られます。

陳皮には、様々な栄養素が豊富に含まれています。
その陳皮を粉末にしたものを鶏の餌に
混ぜて与えているのが
「紀の国みかんどり」です。

さらにみかんどりは、餌はもちろんですが、
生育環境にもこだわって育てられ、温暖な気候の下、
自然豊かな山中で身が締まり、
脂のノリがよい健康的な鶏へと成長してゆきます。

その結果、「肉質が柔らかくジューシー」と高く
評価され、シンプルな味付けで勝負できる鶏として
名店のシェフ達からも注目を集める
和歌山自慢のブランド鶏です。

■お礼品の内容について
・国産鶏肉スモークチキン[200g×2パック]
　　原産地:和歌山県御坊市/製造地:和歌山県御坊市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
鶏肉(和歌山県産)、食塩、小麦たんぱく、砂糖、酵母エキス、ブドウ糖、食用油脂、香辛料、リン酸塩(Na)、着色料(紅麹、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(原材料の一部に鶏肉・小麦・豚肉を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、紀の国みかんどり燻製ハムスモークチキン 200g×2枚です。
※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	日本ふるさと創生株式会社（和歌山県御坊市）
カテゴリ	肉鶏肉その他鶏肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは鶏肉のお礼品を多数掲載しています。鶏肉は、焼き鳥やチキンステーキなどの焼きもの、揚げものでは唐揚げやチキンカツ、炒めものではにんにく醤油とバターが香るガリバタチキンなどさまざまな料理... 続きを読む

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