お礼品ID:1374484
ラム マトン 羊肉 部位別食べ比べセット【元祖「あんべ」の遠野ジンギスカン】
「おうち焼肉」で、羊肉のいろんな部位を食べ比べ!違いがわかる特定部位を厳選!
寄付金額19,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-04-14より順次発送
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
(※)旅ぐるたびより
「いろんな種類の部位を、ちょっとずつ食べ比べしてみたい」
そんなご要望にお応えして、ラムとマトンの特定部位を食べくらべできるセットになっています。
おなじみの「モモ」や「カタ」などの部位の中から、違いをお楽しみいただくのにおすすめの、6つの特定部位を厳選してお届けします。
ジンギスカンのプロによる「部位解説チラシ」や肉札付きです。
それぞれの食感や味の違いをお楽しみください。
ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
あんべの遠野ジンギスカンは、機械切りではなく、1枚1枚、職人がお肉の繊維のなれ、方向を確認しながら丁寧に包丁で手切りしています。その為、お肉のジューシーさと柔らかさが生まれます。
焼肉のようなスタイルで鉄板で焼いて食べる遠野のジンギスカン。
お店の違いでお肉の切り方が変わり、”タレ”の味も変わります。
あんべの秘伝のタレはラムの旨みをひきたてます!
「焼肉」=「ジンギスカン」な町、岩手県遠野市
「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、遠野でもその歴史は古く、
昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。
今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、とても身近な料理になっています。
■お礼品の内容について
・ラム特上肩ロース[1パック]
原産地:豪州産
消費期限:加工後から1ヶ月
・ラムカルビ[1パック]
原産地:豪州産
消費期限:加工後から1ヶ月
・ラムシキンボ[1パック]
原産地:豪州産
消費期限:加工後から1ヶ月
・ラムチョップ[2本]
原産地:ニュージーランド産
消費期限:加工後から1ヶ月
・ラムトウガラシ[1パック]
原産地:豪州産
消費期限:加工後から1ヶ月
・マトンウチモモ[1パック]
原産地:豪州産
消費期限:製造日から1ヶ月
・焼き脂[1個]
製造地:日本
賞味期限:製造日から1ヶ月
・秘伝のタレ[180g]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から2ヶ月
・クレイジーソルトミニ[30g]
製造地:アメリカ合衆国
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
・豪州産ラム特上肩ロース×1
・豪州産ラムカルビ×1
・豪州産ラムシキンボ×1
・ニュージーランド産ラムチョップ×2
・豪州産ラムトウガラシ×1
・豪州産マトンウチモモ×1
(お肉合計で最低重量600g)
・焼き脂×1
・秘伝のタレ:醤油、酒、上白糖、野菜(大蒜、生姜等)、香辛料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆・小麦を含む)
・クレイジーソルトミニ:岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
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提供元 | 有限会社安部商店 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年12月25日
熊之助さん
とても、美味しいお肉でした
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評価:2024年12月15日
きいちさん
家族全員、羊肉が好きで、 初ふるさと納税で、選びました すぐにでも食べたいけど、 年末仕事納め後に、いただくようにします
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評価:2024年12月13日
川上さん
ラムの部位食べ比べが出来美味でした。マトンもそれ程クセはなく肉の旨味が感じられた一品
岩手県遠野市のご紹介
「遠野物語」。天狗や河童、ザシキワラシなどの不思議な伝承が数多く残され、今なお語り継がれています。
その発祥の地、岩手県遠野市は岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山をはじめとする山々に囲まれた盆地です。
内陸・沿岸部へのアクセスが優れており、昔から交通の主要地として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり、市場が開かれ、大変な賑わいを見せた歴史があります。
一方、実際にこの地に立つことでしか味わえない自然の豊かさや今なお語り継がれる「遠野物語」発祥の地であるが故の不思議な雰囲気を体験できる場所です。
ぜひ一度、遠野市へ。他では味わえない独特の世界観を堪能してみてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 遠野でがんばる若者しごとサポート事業
- ビールの里プロジェクト
- 高齢者福祉環境の充実のための元気ネットワーク事業
- 「こども本の森 遠野」運営事業
- 「曲がり家千葉家」世紀の大修理事業
- 遠野わらすっこプラン
- ふるさとの活力と元気を創造する事業
- ふるさとの自然と景観を未来に継承する事業
- ふるさとの伝統・伝承文化を育む事業
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
岩手県遠野市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。