お礼品ID:1369705
輪島地酒4蔵 石川県オリジナル酒米「百万石乃白」シリーズ 飲み比べセット 720ml×4本
飲み比べが楽しめる、石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を全量使用した能登杜氏が醸す精魂込めた逸品。
寄付金額30,000円
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受付期間外
- 画像はイメージです。
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時間帯指定可
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お礼品の内容・特徴
近年、日本酒の出荷量が減少する中で、地域固有の酒米を使った付加価値の高い日本酒を造り、独自性を打ち出していく工夫が強く求められてきました。このような中、県内の酒蔵から石川県で栽培できる大吟醸酒に適した石川オリジナルの酒造好適米の育成が要望され、石川県農林総合研究センターが11年の歳月をかけて、「百万石乃白(石川酒68号)」を開発しました。
■生産者の声
能登誉 純米大吟醸 百万石乃白・・和梨の様な香りに軽快で滑らかな飲み口は白身魚のお刺身などによく合います。
白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白・・穏やかな香り、お米の旨味が程よく乗ったキレのよい後口。
奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白・・爽やかな香りに軽快な酸が心地よい、軽やかな味わい。
能登末廣 純米酒 百万石乃白・・柔らかい口あたり、優しいお米の旨味はお燗にするとより一層美味しく楽しめます。
■お礼品の内容について
・能登誉 純米大吟醸 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白 [720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・能登末廣 純米酒 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
【能登誉 純米大吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分15度以上16度未満
【白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分16度
【奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:55% アルコール分15度
【能登末廣 純米酒 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分15度
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■生産者の声
能登誉 純米大吟醸 百万石乃白・・和梨の様な香りに軽快で滑らかな飲み口は白身魚のお刺身などによく合います。
白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白・・穏やかな香り、お米の旨味が程よく乗ったキレのよい後口。
奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白・・爽やかな香りに軽快な酸が心地よい、軽やかな味わい。
能登末廣 純米酒 百万石乃白・・柔らかい口あたり、優しいお米の旨味はお燗にするとより一層美味しく楽しめます。
■お礼品の内容について
・能登誉 純米大吟醸 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白 [720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
・能登末廣 純米酒 百万石乃白[720ml×1本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
【能登誉 純米大吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分15度以上16度未満
【白駒 おれの酒 純米吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分16度
【奥能登の白菊 純米吟醸 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:55% アルコール分15度
【能登末廣 純米酒 百万石乃白 720ml】 米(国産)米麹(国産)精米歩合:50% アルコール分15度
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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石川県輪島市のご紹介
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山(けいざん)禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期(1680年代)~明治30年代には、大坂(大阪)と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間(1661年~1673年)に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財(建造物)に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
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