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  10. 神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1

お礼品ID:1340563

神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1
神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1
神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1
神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1

神戸ビーフ 切り落とし肉(ばら・もも・かた) 500g TYS1

兵庫県豊岡市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

世界の下を魅了する「神戸ビーフ」 昔から今へ、今から未来へと受け継がれる品質と味。

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寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
2023-01-16より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。

■生産者の声
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。

■お礼品の内容について
・神戸ビーフ[500g]
  原産地:兵庫県
  賞味期限:発送日から30日


■注意事項/その他
※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。
※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。

「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 有限会社 太田家(豊岡市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2022-11-11~2023-11-08迄
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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神戸牛・神戸ビーフ

神戸牛・神戸ビーフは兵庫県内で生まれ育った但馬牛の一種です。日本一厳しいともいわれている「歩留等級がAまたはB等級以上、肉質等級が4以上」という定義を満たした但馬牛のみが、神戸牛・神戸ビーフとして格付けされます。そのためには、血統や飼育環境、エサなど様々な条件をクリアしなければなりません。
このようにして生まれた神戸牛・神戸ビーフは、肉繊維がきめ細かく、上品な甘みがあります。うまみ成分を豊富に含んでいるため、脂身も美味しく召し上がることができます。
神戸牛・神戸ビーフの肉本来の味を楽しむなら、ステーキやしゃぶしゃぶがおすすめです。シンプルに塩コショウで味付けしたものをお試しください。できるだけかたまりのまま調理すると肉の焼き縮みを防げます。肉汁を逃さないように優しく加熱するとジューシーな味を堪能できます。様々な方法で、神戸牛・神戸ビーフの美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

兵庫県豊岡市のご紹介

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豊岡市はどのようなまちを目指すのか。

私たちは、目指す都市像を「小さな世界都市-Local&Global City-」と定めました。「小さな」を「Local」と訳しています。

豊岡というローカルに深く根ざしながら、世界で輝き「小さくてもいいのだ」という堂々とした態度のまちを創ろうということです。

豊岡が小さな世界都市となるためには、6つの条件が必要であると考えています。

1.自然との共生が徹底されていること。
2.地域の歴史、伝統、文化が守られ、新しい工夫が加わり、引き継がれていること。
3.優れた文化芸術が創造され、人々が楽しんでいること。
4.多様性を受け入れ、支え合うリベラルな気風がまちに満ちていること。
5.内発型の地域産業がすくすくと育っていること。
6.子どもたちが地域への愛着を育み、豊岡で世界と出会っていること。

これらの状態を達成すれば、豊岡は世界で輝くことができるはずです。

私たちは、みんなの力を合せて目指す都市像に向かっていきます。

-豊岡市自慢のお礼の品を数多く取り揃えています-

日本有数の鞄産地で製造した高品質の鞄、目の前の日本海で水揚げされる津居山かに(松葉がに)、安全・安心で美味しいお米「コウノトリ育むお米」、最高峰のおいしさと品質「但馬牛」、職人の手でひとつひとつ丁寧につくりあげられたmade in Japanの木製ハンガー「NAKATA HANGAR」、四季折々の旬な野菜。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 「小さな世界都市とよおか」の実現を目指すまちづくり

  2. 深さを持った「演劇のまち」づくり

  3. コウノトリをシンボルとした人と自然が共生するまちづくり

  4. 安全に安心して暮らせるまちづくり

  5. 持続可能な「力」を高めるまちづくり

  6. 未来を拓く人を育むまちづくり

  7. 人生を楽しみお互いを支え合うまちづくり

  8. その他のまちづくり施策

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