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  10. 訳あり 佐賀牛 焼肉用切り落とし 1kg

お礼品ID:1331379

訳あり 佐賀牛 焼肉用切り落とし 1kg
訳あり 佐賀牛 焼肉用切り落とし 1kg

訳あり 佐賀牛 焼肉用切り落とし 1kg

佐賀県伊万里市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

佐賀牛とは”艶さし”と呼ばれる柔らかな赤身の中にきめ細かな脂が入った美しい霜降りが特徴のお肉です。

4.2
5
寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
2023-01-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

佐賀牛の焼肉用切り落とし1kgです。
訳ありの理由は、成形の際に出る形が不ぞろいな部分を使用している点と、色々な部位を使用しているため、パックによってばらつきがあるためです。
使用している肉の部位は、中落、肩ロース、ネック、ロース、バラ、モモ、ウデ、です。(部位は選べません)
※中落とは…肉質はやや硬めで、脂肪が多く、筋が多いため丁寧な下処理が要求されるお肉ですが、骨に接している部位のため、骨の髄のうまみを含んでおり、しっかりとした味をしています。

■生産者の声
佐賀牛は全国の数ある銘柄牛の中でも上位の品質を誇るブランド牛です。JAグループ佐賀管内の肥育農家により特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって飼育された黒毛和種であり、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の上位の肉質である「5」等級及び「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化されています。なかでも「佐賀牛」は佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気により、甘くてこくのある牛肉になっており、まさに天からの贈り物のようなお肉です。(有)片岡精肉店はその中でも、肉の質、肉の艶がよいものを厳選して仕入れております。

■お礼品の内容について
・佐賀牛[1kg(500g×2パック)]
  原産地:佐賀県
  消費期限:製造日から冷凍保存で30日


■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
消費期限は冷凍で30日でございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
部位によっては脂が多い場合や、赤身が多い場合があります。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 (有)片岡精肉店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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佐賀牛

高品質なブランド牛として知られる佐賀牛は、JAグループ佐賀管内の肥育農家が飼育した黒毛和牛です肉質等級4以上、BMS(霜降り度合いを示す単位)7以上の肉牛のみが佐賀牛として出荷されます。
佐賀牛の特徴は力強い旨味がありながら、やわらかな肉質であること。脂身のサラッと溶ける質感も人気の要因です。
佐賀牛のとろける脂身を存分に味わうには、すき焼きやステーキがおすすめです。特にステーキは塩コショウのみでシンプルに味付けすることで赤身部分の旨味もお楽しみいただけます。切り落とし肉やバラ肉は、肉じゃが、牛丼、カレー、炒め物など幅広くお使いいただけます。様々な調理法で佐賀牛の美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ヒロシ

2022年11月19日

柔らかくて美味しいです 少し脂っぽいかな

評価:

ココア

2022年11月13日

家族で楽しく焼肉して食べました。霜降りで柔らかくて油は多かったかもですがあまり体にもたれない良い油って感じでした。みんな笑顔になって、また明日から頑張ろう!って肉からパワーをもらいました。

評価:

ポン酢

2022年11月23日

脂過多な部分とそうでない部分のバラツキが多く、食べてる途中胃もたれしました笑 まあ、訳ありと謳っているので、消費者側が考慮しながら食べる必要あるんですが、、、 味は抜群に美味しいので、来年は食べ方に注意した上でリピしたいと思います

評価:

やま

2022年11月17日

焼肉用切落としで形は不揃いだが、さしの入りが最高。和牛脂身が甘く、しつこさも無くとても美味しい。大満足です。またリピートします!

評価:

熊本人

2022年10月04日

美味しかったです。また頼みます。

佐賀県伊万里市のご紹介

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伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約6万人、面積255.25平方キロメートルの市域を有しています。

古くは「古伊万里」や石炭の積出港として栄え、近年では、造船・IC関連産業・木材関連産業等の近代的な工業港としても発展を遂げています。

また、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができ、四季折々に往時の面影がしのばれる風光明媚なまちです。

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