お礼品ID:1326769

【漁師町南三陸からお届け】手づくり昆布巻3種詰合せ

Name: 【漁師町南三陸からお届け】手づくり昆布巻3種詰合せ
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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宮城県

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トロっとした昆布と、受け継がれてきた伝統のたれで厳選食材を包み込んだ昆布巻です。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みより1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◇さんま昆布巻
三陸沖で特に脂が乗った9月～10月に水揚げされる大ぶりのさんまと、昆布は煮物に最適なやわらかさと弾力がある地元の真昆布を使用。
秘伝のたれでじっくり煮込み「昆布がトロっと、さんまがトロっと」味わい二重奏の昆布巻です。

◇金華さば昆布巻
南三陸の金華山周辺海域で水揚げされる真さばの中でも、一定の大きさ・脂身・鮮度をクリアしたさば、それが「金華さばブランド」です。
脂の乗った豊かな味が昆布のとろみに良く合います。　

◇伊達の銀昆布巻
生産量日本一、シェア85%以上を誇る宮城県の銀ザケ。(※)
養殖環境や活〆による鮮度保持技術の向上で、生食用銀ザケとして希少性にも優れたブランド銀ザケ「伊達の銀」。
代々当家に伝わる秘伝の味付けでじっくりと煮込んだ「昆布がトロっと」、「サケがトロっと」とろける味わい二重奏の昆布巻きです。
鮭の甘味が昆布に染みわたり辛口の日本酒にピッタリです。　

※令和3年海面漁業・養殖業生産量:(農林水産省) より

■お礼品の内容について
・さんま昆布巻　[1本]
　　加工地:宮城県南三陸町
　　賞味期限:出荷日+120日
・金華さば昆布巻　[1本]
　　加工地:宮城県南三陸町
　　賞味期限:出荷日+120日
・伊達の銀昆布巻[1本]
　　加工地:宮城県南三陸町
　　賞味期限:出荷日+120日

■原材料・成分
・さんま昆布巻(1本)　　　　さんま(三陸産)、昆布(三陸産)、かんぴょう(栃木県産)、砂糖、醤油、めんつゆ、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、
　　　　　　　　　　　　　　(一部に小麦・大豆を含む)
・金華さば昆布巻(1本)　　　　金華さば(宮城県産)、昆布(三陸産)、かんぴょう(栃木県産)、砂糖、醤油、めんつゆ、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、
　　　　　　　　　　　　　　(一部に小麦・大豆・さばを含む)
・伊達の銀昆布巻(1本)　　　　銀鮭(宮城県産)、昆布(三陸産)、かんぴょう(栃木県産)、砂糖、醤油、めんつゆ、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、
　　　　　　　　　　　　　　(一部に小麦・大豆・さけを含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

さんま昆布巻:原材料のさんまは三陸産で原材料の80%以上を占める
金華さば昆布巻:原材料のさばは宮城県産で原材料の80%以上を占める
伊達の銀昆布巻:原材料の銀鮭は宮城県産で原材料の80%以上を占める