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  9. とろ~り旨なす 白なす2kg

お礼品ID:1325424

とろ~り旨なす 白なす2kg
とろ~り旨なす 白なす2kg
とろ~り旨なす 白なす2kg

とろ~り旨なす 白なす2kg

岡山県津山市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

トロトロの白なすをご賞味ください。

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寄付金額6,000円
お礼品発送予定時期
2022-10-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

とろ~り旨なす 白なす2kgのお届けです。

◆魅力
真っ白な見た目が特徴的な白ナス。流通量が少く、あまり普通のスーパーなどで見かけることがありませんが、普通のナスよりも果実が柔らかく、加熱調理すると果肉がトロトロ、滑らかで上品な味わいを楽しめます。また、そのことから「まるでフォアグラ」と例えられるたりもします。
白なすが一番美味しいのは450ℊ前後です。やました農園では、450~500ℊいないの白なすを収穫してお届けします。

◆調理方法
白ナスも普通のナスと同じでクロロゲン酸(アク)を含むため、包丁でカットすると茶色っぽく変色してしまいます。また、茹でたり煮たりしても茶色っぽく変色してしまうので注意が必要です。普通の茄子と同じで下処理をしてお召し上がりください。
【下処理方法】
1.ボウルに塩水を作っておきます
2.白ナスをお好みの方法で切ります
3.切った白ナスをすぐに塩水に浸けます
4.10分ほど浸けたら水分を拭き取って完了
【白ナスの変色を防ぐポイント】
180℃くらいの油で素揚げすると変色を防げます。また、蒸したり電子レンジで加熱したりすると変色しにくいです。

◆おすすめの食べ方・レシピ
白ナスは加熱調理すると非常に美味しくなるため、焼き物・煮物・揚げ物・炒め物・汁物・煮込み料理などに向いています。
特に「白ナスのステーキ」や「白ナスの素揚げ」などは非常に美味しく頂けます。

◆保存方法
白ナスは常温保存できる野菜ですが、すぐに使わない場合は野菜室に入れて冷蔵保存してください。
また、冷蔵保存するときは乾燥対策が必要です。ラップと新聞紙でていねいに包んでから保存してください。

■お礼品の内容について
・白なす[2kg]
  原産地:岡山県津山市
  賞味期限:発送日から7日


■注意事項/その他
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
※白なすは皮が硬いため、サラダや漬け物には適しません。加熱して召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 やました農園
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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