業務用　大きいまぐろカマ　6kg

お礼品レビュー

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  2024年03月17日

  Yさん

  新鮮ですが、１つがかなり大きいので、自宅の電子レンジのオーブンには入りませんでした。骨が太いので、6kgと言っても食べれる身の部分は思ったより多くありませんでした。バーベキューをするならおすすめです。焼いて塩で食べるのが美味しいです。

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  2024年01月06日

  けいさん

  おいしくいただきました！

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  2023年12月10日

  りーたんさん

  むちゃくちゃ大量です。 マグロ好きにはたまらないでしょう。 色々なレシピで楽しめます。

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  2023年12月06日

  うたしおさん

  6キロで２５センチ以上あるマグロのカマが10本届きました。 想像より大きく量も多くて驚きました。 冷凍マグロは解凍方法で味が違うようなので. ①40度（お風呂の温度ぐらい）のお湯に塩を入れ1〜２分付けたら、流水で洗い流す （表面についた汚れや氷が取れる） ②キッチンペーパー等で水気を取る ③新しいキッチンペーパーに くるみ冷蔵庫で解凍（食べる日の前夜に） この方法を試してみました。 捌くのが上手くないので刺身は多く造れなかったけど、ネギトロ（トロは入ってないけど）は沢山造れました。 全く臭みも鉄分の風味（血の味、これが苦手）も無く、甘みがありとても美味しかったです。 特にネギトロはマグロの味をしっかり感じ、肉肉しい食感もあり市販の物よりかなり美味しかった。 生で食べるには筋も多く、手間もかかりますが またリピートしたいと思います。

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  2023年11月27日

  木曽慎也さん

  まず、大きさにびっくり、フライパンに入 りきらないものは、煮付けに、残りは塩焼きで頂こうと思います。ありがとうございました。

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  2023年10月22日

  ユウコさん

  大きなカマが6つ入っていました。お刺身と残りは煮つけにしていただきました。とても新鮮で美味しく量も大大大満足です。ありがとうございました。

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  2023年10月02日

  浦田直美さん

  レビューを見て、大きなカマがたくさん届くことは想像していましたが、本当に大きなカマが10個届きました！ ジップロック大サイズに2個ずつギリギリ入るサイズです。 届いてすぐ、酒と塩を振って200℃のオーブンで30分ほど焼いて食べましたが、脂のりもよく、プルプルコラーゲン部分もあり、子供達も大満足でした！ 煮付けも作ってみようと思います！

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  2023年09月24日

  山下ジュンイチさん

  初めてこの返礼品にしましたが、こんな大きなカマははじめてたべました。子供もよろこんでたべてました。

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  2023年08月12日

  はるさん

  届いてびっくり！ 一つ一つが大きくて冷凍庫にどうしまうか大変でした。 包丁で切るのは難しいので、そのままオーブで１つ焼きました。 とても美味しい！4人家族で食べてちょうど良い感じです。 実家の父はとても気に入り、汁物、生、焼きといろんなバージョンで楽しんだと喜んでました。

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  2023年08月05日

  けんさん

  写真だと分かりにくいですが、30センチくらいのカマが沢山入ってます。切り分けないと冷凍庫に入らないので、ノコギリ必須です。

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