お礼品ID:1390001

血抜き締め国産うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎ　蒲焼　大串　4尾セット」

血抜き締め国産うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎ　蒲焼　大串　4尾セット」

Name: 血抜き締め国産うなぎを炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎ 蒲焼 大串 4尾セット」
Price: 32000 JPY
Availability: InStock
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静岡県吉田町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

珍しい血抜き締めをしたうなぎです　捌き串打ち手焼きすべて職人による手作業で作っています

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寄付金額32,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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2025年8月下旬～2025年9月下旬

冷凍

配送指定に関するご注意: ※コンビニ・Pay-easy決済の場合、お届け日・発送される月指定はできません。; ※寄付申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。; ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。; ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

うなぎ処静岡県榛原郡吉田町で地元で愛されている白焼き専門店「ヤママツ村田商店」。
うなぎの血抜きは通常ほとんど行わない珍しい仕込み。血抜きしたうなぎを炭火で1本1本丁寧に焼き上げた村田商店のうなぎは美しい焼き上がり。
もちろん味わいも良いです!自信を持って提供しております。

長年ご要望が多かった　蒲焼を2023年より提供開始
地元老舗の大村醤油様とヤママツ村田商店の鰻に合うタレを探し求め、タレの開発者、工場長、ヤママツ村田商店の食品コンサルタントと、試食研究を重ね約5年の月日をかけて完成しました。

蒲焼の特徴として、血抜き締め鰻白焼きを使用　白焼きから炭火焼き　手焼き
タレは2回漬け　プラス身の面は1回塗り焼き
真空パックにする際、あえてタレを真空パックの中に注入しない(加熱調理する際、タレの味が鰻に入り込むのを防ぐ)
お好みですが、鰻の味を強く出す為タレの味はは少しだけ薄味に感じるかもしれませんが、ご家庭で、好みの調整が出来るよう敢えてこの製法にしました。
セットのタレで、お好みのタレの濃さに調整出来ますので、お好みの味でお楽しみください。

提供方法は冷凍の真空パック。焼きたてのおいしさをお届けできるよう、焼き上がりから素早く真空パック・冷凍の加工を行っております。

また仕入れ産地はその時々で一番良いもの(仕入れ価格ではなく質で)を選定しておりますので地元吉田産～浜名湖、九州まで幅広いため国産とさせていただいております。

■生産者の声
昭和52年創業　白焼き一筋で続いている　お持ち帰り専門店です。
今年より蒲焼提供開始しました。
ご家庭で、おいしい蒲焼、白焼きが楽しめるよう日々研究しています。

■お礼品の内容について
・鰻　蒲焼110g～130g×4尾]
　　原産地:日本/製造地:静岡県榛原郡吉田町/加工地:静岡県榛原郡吉田町
　　賞味期限:発送日から90日
・山椒[2g×4袋]
　　原産地:日本、中国
　　賞味期限:発送日から90日
・うなぎのタレ[80ml×1本]
　　原産地:日本
　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分
・うなぎ(国産)
・蒲焼のタレ(国産):醤油(小麦・大豆を含む国内製造)、みりん、発酵調味料、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)
・山椒:花山椒(中国産)、国産山椒

■注意事項/その他
※湯煎10分で調理してください。袋から取り出す際は熱いので注意して下さい。
※画像はイメージです。

吉田町内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	ヤママツ村田商店
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023-04-01〜
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1か月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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