お礼品ID:1321623

めんたいこ食べ比べ6種セット&博多辛子明太子切子200g HZ05

Name: めんたいこ食べ比べ6種セット&博多辛子明太子切子200g HZ05
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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福岡県福岡市

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ひろしょう自慢の”6種類のあえもの”セット　ご飯のお供やおつまみにどうぞ!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

国内で水揚げされた品質の良いたらこで作った「辛子明太子」。

・いかめんたい
いかを甘めに味付けし、明太子と合わせました。
コリコリしたいかの食感をお楽しみください。

・昆布めんたい
国産の棹前昆布を使用。
収穫前の若い昆布で柔らかく、出汁を取るよりも食べるのに適した昆布です。

・一味めんたいこ
一味からしをたっぷり使用して漬け込み熟成させた辛口の明太子。
国産にこだわった魚卵の旨みと一味唐からし本来の辛みと甘みや香りが味わえます。

・七味めんたいこ
七味唐からしを使って漬け込み熟成した風味豊かな七味明太子。
国産にこだわった魚卵の粒感・旨みと七味唐からしの豊かな香りと辛さが調和した明太子です。

・辛子めんたいこ
「ひろしょう」オリジナルの唐辛子で味付けした明太子。
辛み、甘み、風味それぞれの特徴を持つ唐辛子を配合した秘伝の調味液で168時間じっくり熟成させました。

・柚子めんたいこ
風味を残すため、搾汁前の黄柚子の皮を使用。
ゆずが爽やかに香り食欲をそそります。

■生産者の声
《ひろしょうの使用原料》
近年、辛子明太子の原料といえばアメリカ産やロシア産が主になっておりますが、【ひろしょう】では国産の原料に強いこだわりを持ち続けて辛子明太子の製造に励んでおります。
国内で水揚げされた「たらこ」の中からいい原料に仕上がるのはわずか10%に過ぎません。【ひろしょう】ではその10%の品質の良い「たらこ」のみを原料として使用しております。その理由は、卵本来のもつ風味と粒子感が【ひろしょう】の明太子に適しており、その魚卵を鮮度の良い状態で塩漬け「たらこ」にすることで、魚卵本来の風味を閉じ込めプチプチとした粒子感を保つことができております。

■お礼品の内容について
・いかめんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・昆布めんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・一味めんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・七味めんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・辛子めんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・柚子めんたいこ[80g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日
・博多辛子明太子切子[200g]
　　製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:出荷日+32日

■注意事項/その他
・本返礼品に記載されている賞味期限日付は「要冷凍」の日付となっております。
・冷凍(-18℃以下で保存)の場合は1ヶ月間保存可能です。解凍後は10日間でお召し上がりください。
・明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますが、すけとうだらの胆汁が付着した為で品質には問題ございません。
・本数や大きさは画像と異なる場合がございます。
・賞味期限に関わらず解凍(開封)後は、お早めにお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	辛子めんたいこのひろしょう
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこその他魚介・加工品明太子その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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ふるさと納税のお礼品として明太子が届いたら、冷蔵もしくは冷凍で保存してください。上手に冷凍するコツは、一腹ずつラップに包み、さらに密閉容器に入れて保存することです。まとめてラップで包むと隙間に空気が入ってしまい、風味を損なったり、品質を落とすのでご注意ください。また冷凍した明太子は生のものと比べてサクッときれいに切れるため、調理しやすいというのも利点です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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