お礼品ID:1315876

あば村のおこめ日和　ちょい呑みセット

Name: あば村のおこめ日和 ちょい呑みセット
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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岡山県津山市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

あばのおかず味噌を肴に、あばの純米酒をちびりと。締めにおかず味噌であばの熱々ご飯をいかがですか?

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

あば村のお米で作られた純米酒と、あば村の綺麗な源流水で育てたコシヒカリを約0℃の専用保冷庫で、じっくりと氷温熟成させたもちもちのお米と、地元でも大人気のおかず味噌2種、唐辛子みそ、にんにくにくみそをセットにしました。

日本の良き原風景が今なお残るあば地域は、岡山県の北東部に位置し
周りを取り囲む山々から綺麗な源流水が流れる、自然豊かな里山です。
そんなあばの豊かな恩恵を受けて育った稲を、あばの澄んだ颯(かぜ)で
「はで干し」し、お酒造りに適したお米を作りました。
じっくり低温で自然乾燥させる「はで干し」は旨味が増すとも言われます。
また、酒造りの大敵とされる胴割れを防ぎます。
そのため、雑味が少なく、お米本来の旨味を感じられるお酒を造ることができるのです。
美味しいお酒を造るため、お米作りから見直し造った「あばの颯」。
あばの綺麗な水で育まれた、素朴なお米の味が感じられるお酒です。

みそはもちろん、あば村のお米と岡山の大豆で作った手づくり味噌です。
唐辛子みそは、手づくり味噌のまろやかな味と、ピリッとした辛い唐辛子が絶妙にマッチしたおかず味噌です
豚肉、牛肉、ごぼうなどもはいっていてその食感も楽しめます。
にんにくにくみそは、その手づくり味噌に、クセになる風味のにんにくでしっかり味つけした豚肉を、混ぜ込みました。
ごはんのおともはもちろん、お肉に添えるのもオススメです。

笑顔あふれるあばの人たちがずっと守ってきたものは、豊かな自然、伝統、農業、それを営む人と人とのつながり。
おいしいほくほくのお米や、ごはんを彩る獲れたて野菜の一品、お母さんたちがこしらえる美味しいお味噌など。
懐かしく感じるのは、この風景だけでなく心のこもったあたたかい食文化なのかもしれません。
さあ、あばの味を召し上がれ。
今日もあば村は、おこめ日和です。

■お礼品の内容について
・純米酒　あばの颯[720ml×1瓶]
　　原産地:岡山県津山市阿波/製造地:岡山県津山市一宮
・お米[300g×1パック]
　　原産地:岡山県津山市阿波
・唐辛子みそ[100g×1瓶]
　　製造地:岡山県津山市阿波/加工地:岡山県津山市阿波
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・にんにくにくみそ[100g×1瓶]
　　製造地:岡山県津山市阿波/加工地:岡山県津山市阿波
　　賞味期限:製造日から6ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

区域内の酒蔵にて市内で生産された原材料で醸造、瓶詰めしている

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	合同会社　あば村
カテゴリ	米・パン酒・アルコール調味料米日本酒味噌その他米その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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