お礼品ID:1299996

菓舗蛭子堂　看板製品「瀬戸の源氏巻」7本入り

Name: 菓舗 蛭子堂 看板製品「瀬戸の源氏巻」7本入り
Price: 21000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県新居浜市

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老舗の伝統ある新居浜銘菓詰め合わせセット。

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寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-05より順次発送
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お礼品の内容・特徴

昭和六年創業以来、『瀬戸の源氏巻』は菓舗蛭子堂の看板菓子として皆様に愛され育てていただきました。
一文字鉄板の上で、薄く焼いたカステラ生地で白羊羹を「の」の字に巻き上げたのが始まりです。
その後、昭和50年代に抹茶羊羹と柚子羊羹のものを作り、『瀬戸の源氏巻』は3種類になりました。
新居浜市史に源氏巻は、明治頃から地元の銘菓として人々に食され、市内に数軒の店で売られていると書かれています。菓舗蛭子堂は歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けています。
原材料の調整から製造加工、食べやすいように1本を8切れにカット後梱包まで一つ一つ丁寧に手作りしております。

【菓舗蛭子堂】
新居浜にて昭和6年創業の三代続く和菓子店。羊羹をカステラ生地で巻いた『瀬戸の源氏巻』は、新居浜銘菓として新居浜市史に記されています。菓舗蛭子堂は歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けております。新居浜祭りに因んだ『みこし太鼓』『にいはまそだち』や『あかがね街道』『笹ヶ峰』『別子一号』など、地域に密着したネーミングと菓子作りをしています。また、『上生菓子』『季節菓子』などで移り変わる四季を表現し、見て食べて心が温まるような、菓子作りを心掛けています。

【内容量】
・白羊羹3本
・抹茶羊羹2本
・柚子羊羹2本

保存方法:冷暗所にて常温。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
製造元:菓舗蛭子堂
提供元:菓舗蛭子堂

■お礼品の内容について
・瀬戸の源氏巻セット[1セット]
　　製造地:愛媛県新居浜市
　　賞味期限:製造日から21日

■原材料・成分
砂糖、白餡、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、柚子、抹茶、寒天、膨張剤
アレルギー:卵、小麦
*ハチミツを含む食品であるため、1歳未満の乳児には与えないでください。*

■注意事項/その他
※画像はイメージです。実際に届くのは『瀬戸の源氏巻』7本のみです。