お礼品ID:1299986

新居浜市地域共有ブランド製品『皇居の楠公さん』「忠臣最中」と瀬戸の源氏巻セット菓舗蛭子堂

新居浜市地域共有ブランド製品『皇居の楠公さん』「忠臣最中」と瀬戸の源氏巻セット菓舗蛭子堂

Name: 新居浜市地域共有ブランド製品『皇居の楠公さん』「忠臣最中」と瀬戸の源氏巻セット 菓舗蛭子堂
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県新居浜市

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老舗の伝統ある和菓子詰め合わせセット。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-12より順次発送
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お礼品の内容・特徴

『忠臣最中』は、新天皇陛下即位記念として販売を始めた菓舗蛭子堂のお菓子です。
皇居にある楠木正成像は、住友グループから寄贈された新居浜にゆかりのあるものです。楠木正成は日本三忠臣の一人とされ、軍事的戦略家で明治以降『大楠公』と称されるようになりました。
湊川の戦いで亡くなるまで後醍醐天皇に忠義を尽くしたとされる事から『忠臣最中』としました。
厳選された北海道産の生小豆を、自家製にて二日かけて仕上げた餡を、自店で1枚1枚丁寧に焼いた最中皮に自家製餡を詰め、「忠義」の焼印を押して仕上げた手作りの逸品です。

昭和六年創業以来、『瀬戸の源氏巻』は菓舗蛭子堂の看板菓子として皆様に愛され育てていただきました。
一文字鉄板の上で、薄く焼いたカステラ生地で白羊羹を「の」の字に巻き上げたのが始まりです。
その後、昭和50年代に抹茶羊羹と柚子羊羹のものを作り、『瀬戸の源氏巻』は3種類になりました。
新居浜市史に源氏巻は、明治頃から地元の銘菓として人々に食され、市内に数軒の店で売られていると書かれています。
菓舗蛭子堂は歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けています。原材料の調整から製造加工、食べやすいように1本を8切れにカット後梱包まで一つ一つ丁寧に手作りしております。

保存方法:冷暗所にて常温。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
製造元:菓舗蛭子堂
提供元:菓舗蛭子堂

■お礼品の内容について
・忠臣最中[10個]
　　製造地:愛媛県新居浜市
　　賞味期限:製造日から30日
・瀬戸の源氏巻[白羊羹・柚子・抹茶各1本]
　　製造地:愛媛県新居浜市
　　賞味期限:製造日から21日

■原材料・成分
忠臣最中:小豆、砂糖、もち米、水飴、寒天
瀬戸の源氏巻:砂糖、白餡、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、柚子、抹茶、寒天、膨張剤

アレルギー:卵、小麦を含む
*ハチミツを含む食品であるため、1歳未満の乳児には与えないでください。*

■注意事項/その他
※画像はイメージです。