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  8. THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg

お礼品ID:1290544

THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg
THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg
THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg
THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg

THE訳ありオイスター 規格外訳あり殻付かき(マルえもん) 約4kg

北海道厚岸町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

「訳あり」なのに「訳なく」美味しく食べられます。形の不揃いも、規格外もご愛敬!そんな方にお薦めです。

4.4
7
寄付金額18,000円
お礼品発送予定時期
2023-02-13より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

厚岸の牡蠣は厚岸漁協で決められている規格があります。
全て規格に沿ってセリ販売されている物ではありますが、マルユウ海楽で仕入れて来た牡蠣については再度規格選別を行い、形状の良くない牡蠣については独自で規格外として判断しています。

成長過程で、殻の長い物、曲がってる物、小さい物、薄っぺらい物、など形が悪いものが含まれてしまいます。
これらに関しては正規品と同じ状況で育っていますので品質には問題ありません。
自然環境下で育つのでそういう個体も沢山出てきます。
生産者である漁師が大切に数年掛けて育てた牡蠣ではありますが、マルユウ海楽の規格にはそぐわなく、市場流通で販売することも出来なく、しかし、捨てる事なんかは絶対にできないので、この場をお借りして【訳あり・規格外品】として登録させていただくことに致しました。

多くの皆様に厚岸牡蠣を召し上がっていただく事が出来れば少しでも厚岸ファンが増えるのかも?と言う思いです。

◆おすすめの食べ方:生食/焼き/蒸しなど
◆おすすめの用途:ご家族で/ご友人と/パーティで など
◆保存方法:冷蔵

■生産者の声
マルユウ海楽では週に1回ノロウィルス検査を行っております。

■お礼品の内容について
・規格外訳あり殻付かき(マルえもん)[約4kg(25個~50個入)、 カキナイフ×1本]
  原産地:厚岸海域/加工地:北海道厚岸町
  消費期限:出荷日+5日


■原材料・成分
牡蠣

■注意事項/その他
※天候不順や水揚げ状況によりお届け予定日が変更になる場合があります。
※まれに殻の破片が入っていることがあります。十分に気をつけてお召し上がりください。
※生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。
※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。
※規格外は見た目がバラバラなので1個単位ではなく1箱/約4kgでの提供となります。
※個数やサイズの指定はできません。予めご了承ください。
※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※画像はイメージです。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことがあります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、厚岸町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残したりすることもなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、厚岸町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 有限会社マルユウ海楽
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、沖縄県はお届けできません。

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牡蠣(カキ)

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

しげちゃん

2022年12月21日

初めて頼みました。 孫は大好きな牡蠣たくさん食べれて満足したようです。

評価:

みむ

2022年12月03日

40個ほど入っていたと思います。 1日では食べきれなかったので2日に分けて食べました。 生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、アヒージョ…どの食べ方も美味しかったです。 また来年もこちらの商品にしようと思います。

評価:

みかん君

2022年10月03日

夫婦で生と蒸しを堪能させてもらいました。 年中出荷できる産地でもやっぱ7~9月が牡蠣の旬なんですね。 一度目のレビューは失礼しました。プリプリ大粒でとても美味しかったです。 ありがとうございましたっ!

評価:

ともみ

2023年01月27日

とても美味しい牡蠣でした ノロチェッククリアをした安全な牡蠣だったので、自宅で牡蠣パーティができました。 また頼みたいです

評価:

みー

2022年12月08日

訳ありと書かれていましたが、ほとんど、立派な牡蠣でした! 中には、はずれもありましたが(笑) リピート決定です!

評価:

しめ

2022年11月14日

まるえもんだったので 浜で食べるのと 同じく 美味しくいただきました。 ありがとうございます。

評価:

みかん君

2022年04月19日

「訳あり」なのに「訳なく」美味しく食べられます。形の不揃いも、規格外もご愛敬!そんな方にお薦めです。 薄い。曲がっている牡蠣が数多く入っています。 自然の中で育ったものだからバラツキがあるのは理解しています。時期も悪かったのかもしれませんし工業製品ではないのも理解していますが。せめて中身の詰まったもう少しまともな返礼品を送って貰いたいですね。

北海道厚岸町のご紹介

  1. 全国
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厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人(令和3年4月1日現在)のまちです。

東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間(1624年~1643年)とされ、文化元年(1804年)には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。

平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 保健福祉の向上に関する事業

  2. 防災対策に関する事業

  3. 地域産業の振興に関する事業

  4. 観光振興に関する事業

  5. 環境対策に関する事業

  6. 教育振興に関する事業

  7. 指定しない

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