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  9. 特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川

お礼品ID:1278668

特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川
特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川
特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川
特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川

特選A級 紀州南高梅 味わい4種バランスセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌山県産 紀州ほそ川

和歌山県和歌山市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

楽しく食べ比べ。100 年続く老舗梅干し屋が、独自の濃い減塩製法で作り上げた渾身の梅干し4種。

4.7
136
寄付金額12,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度 
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

紀州南高梅の本場、南部(みなべ)にて梅づくり100年の歴史を培ってきた老舗梅干し屋「紀州ほそ川」が丹精込めて作った逸品。【はちみつ漬】【うす塩味】【しそ漬】【こんぶ漬】、甘めと酸っぱめの梅干しを両方楽しんで頂けるよう、バランスよく詰め合わせいたしました。
南高梅の中でもA級品のみを使用し、さらに独自の『濃い減塩(※商標登録中)』製法で梅本来の旨味と栄養を逃さず減塩。皮までふっくら柔らかい。一口食べると、とろけるような果肉が口いっぱいに広がります。

◆濃い減塩製法とは?
【おいしい!身体に良い!地球を大切にしたい!梅の持つ旨味と栄養を逃さず減塩】
研究すること20年、「素材の力をそのまま届けたい!とことん身体に良いものを!」との熱い想いで、通常水やお湯に漬ける脱塩方法を根本から見直し。水でなく梅果汁で脱塩することで、旨味と栄養満点の梅干しづくりに成功しました。この果汁をつくる独自の透析技術が「濃い減塩製法」です。
例えば、ポリフェノールの一種である梅リグナンは、濃い減塩製法により、一般的な調味梅干しの約6倍含まれることが梅干博士こと宇都宮博士監修の梅効能研究により明らかになっています。

◆すべて紀州南高梅A級品(特選マーク認定)使用

・和歌山県の印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であること
・梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していること

その証が「紀州特選梅干」マーク。
選別や検品作業は機械だけに頼らず、人の目で丁寧に選別しております。

◆さらに!自社農園と、信頼できる契約農家の梅干しを使用
紀州みなべの地に自社農園を持つ紀州ほそ川。
素材づくりから強いこだわりを持ち、安心安全な梅干しづくりを心掛けております。

■味の特徴
【はちみつ漬】良質のはちみつたっぷり。コクのある甘口の梅干し(塩分約5%)
【うす塩味】シンプルで梅本来の味わいを感じられる酸っぱい梅干し(塩分約8%)
【しそ漬】香り豊かな国産しそが食欲そそる、酸っぱい梅干し(塩分約10%)
【こんぶ漬】国産昆布のだしが旨味を際立てる、甘口タイプの梅干し(塩分約8%)

■生産者の声
こちらは和歌山県みなべ町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

■お礼品の内容について
・千年の知恵味わい4種[800g(200g×4パック)]
  原産地:和歌山県
  賞味期限:製造日から6ヶ月


■原材料・成分
【はちみつ漬】梅(和歌山県産)・漬け原材料(還元水飴・醸造酢・食塩、蜂蜜)/酒精・甘味料(スクラロース・ステビア)・ビタミンB1・ユッカ抽出物
【うす塩味】梅(和歌山県産)・漬け原材料(還元水飴・食塩・醸造酢)/酒精・ビタミンB1
【しそ漬】梅(和歌山県産)・しそ(国産)・漬け原材料(食塩・還元水飴・醸造酢・しそ液)/酒精・調味料(アミノ酸等)・野菜色素・甘味料(ステビア)・ビタミンB1
【こんぶ漬】梅(和歌山県産)・昆布(国産)漬け原材料(還元水飴・食塩・醸造酢・蜂蜜)/酒精・甘味料(ステビア)・ビタミンB1

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避け保存していただきますようお願い致します。
≪こんぶ漬について≫
昆布の表面に白い斑点が出ることがございますが、こちらは昆布成分が結晶化したものです。
品質に問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
※画像はイメージです。

原材料の梅は100%和歌山県産(みなべ町周辺)
製造は全て和歌山県(みなべ町)で行っている

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 株式会社紀州ほそ川創薬
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

ID決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

くるみ

2024年03月26日

美味しかったので2回目の注文。ごはんのお供に最高です。

評価:

りょくを

2024年03月03日

4種だとどれかひとつは自分の好みだろうと思い選びました。 今、薄味と昆布をちまちま食べてますがどちらも美味しかったです! おやつ感覚で1粒食べてしまいそうな塩加減で、ご飯にも合います。 残っている蜂蜜としそ味も楽しみに、期限内まで堪能しようと思います。

評価:

つむじ

2024年02月23日

美味しい梅干しです。 いろんな味を少量ずつ楽しめるのがいいですね。

評価:

梅子

2024年01月12日

4種類色々な味で楽しめて良かったです。すべて塩分控えめなので、ご飯のおかずというよりはお茶請けにおやつ感覚で食べたい感じです。

評価:

匿名

2023年12月08日

4種とも上品な味付けでとても美味しかったです。体感としてはちみつ漬けの梅干しはは甘すぎてご飯のお供よりおやつになってしまうものも多いのですが、こちらのものはおにぎりに入れてもとてもよかったです。その他のものも野菜や鳥のささ身と和えたりするだけですごく美味しいおかず兼おつまみになるので、とてもおすすめです。美味しい梅干しをありがとうございました。ふるさと納税の返礼品にはない商品も購入したくなりました。

評価:

あられ

2024年03月30日

1週間程度で届きました。 まだ、昆布しか食べてませんが頼んで良かったです。

評価:

さら

2024年03月25日

いつも塩分3%の物を食べている私にはやはり塩分が強すぎました。でもいろんな味わいを楽しめる点は良かったと思います。

評価:

元和歌山民

2024年03月02日

4種類全部美味しかったです!!

評価:

2024年02月13日

美味しくいただきました

評価:

nuem

2024年01月07日

思ってた通りの梅干しでした!どれも美味しいです。次は4種でなく、5種6種にもチャレンジしたい。

和歌山県和歌山市のご紹介

  1. 全国
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和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。

また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。

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