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お礼品ID:1274101

田舎式ワイン「月頭」&「月泡」 2本セット
田舎式ワイン「月頭」&「月泡」 2本セット
田舎式ワイン「月頭」&「月泡」 2本セット
田舎式ワイン「月頭」&「月泡」 2本セット
冷蔵

田舎式ワイン「月頭」&「月泡」 2本セット

岡山県井原市

井原市産自家栽培の低農薬ぶどう100%を原材料に、無添加・無ろ過で造った自然派ワイン2本セットです。

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寄付金額26,000円
お礼品発送予定時期
2021/12/15から順次発送 ※2021/12/15のお申し込みは1週間程度で発送いたします。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「月頭」は「げっとう」と読みます。
井原市産自家栽培の低農薬ぶどう100%を原材料に、できるだけ自然のままに造った赤ワインです。
収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。
発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、3週間ほど澱下げし瓶詰めしました。
酸化防止剤無添加・自然のままの無ろ過ワインです。
甘いベリーの香り。ハーブ?レモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワイン。

--------- 田舎式ワイン『月頭 』2021 ---------
品 種:マスカットベリーA
栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3)
収穫日:2021年10月5日
栽培地:岡山県井原市稗原町
地 形:南西斜面
土 質:粘土質
標 高:約330m
醸造地:広島県福山市霞町
酵 母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ 過:不実施
詰口日:2021年11月16日
生産本数:393本
品目 果実酒 日本ワイン
内容量 750ml アルコール分 10%
原材料名 ぶどう


「月泡」は「げっぽう」と読みます。
井原市産自家栽培の低農薬ぶどう100%を原材料に、できるだけ自然のままに造った澱がらみの超!発泡性ワインです。
収穫後、ぶどうを房のまま搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。
発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超!発泡性ワイン(ガスボリューム3.15)です。
甘いベリーとミルキーな香り、地味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。

--------- 田舎式ワイン『月泡 』2020 ---------
品 種:マスカットベリーA
栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3)
収穫日:2020年9月28日
栽培地:岡山県井原市稗原町
地 形:南西斜面
土 質:粘土質
標 高:約330m
醸造地:広島県福山市霞町
酵 母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ 過:不実施
詰口日:2020年11月11日
生産本数:326本
品目 果実酒 日本ワイン
内容量 750ml アルコール分 11%
原材料名 ぶどう

■生産者の声
母のふるさとである井原市の山間に移住して20年が経ちました。
この地に暮らしながら、この地で自分にできることは何か、ずっと模索し続けています。
その過程でこのワインは生まれました。
高齢化、過疎化が深刻な「ぶどうの里井原」でぶどう栽培を始めて、できあがったぶどうを原材料に委託醸造でワインを作り、酒販免許を取得し、こうして提供できるまでになりました。ゆっくりですが歩んでいます。
この先、私たちは自分たちのワイナリーを作りたいと思っています。
自分たちのワイナリーができれば、この地に今よりももっと多様な仕事が生まれます。
仕事があれば、新たな人生を歩み始めたい様々な人たちを、この地に受け入れることができます。
また、次の世代に、この地で暮らすという選択肢を残すこともできます。
「ふるさと」の持続可能性をダイレクトに高めるあなたの選択をお待ちしております。

■お礼品の内容について
・田舎式ワイン「月頭」[750ml × 1本]
  原産地:岡山県
  賞味期限:発送日から3年
・田舎式ワイン「月泡」[750ml × 1本]
  原産地:岡山県
  賞味期限:発送日から3年


■原材料・成分
・「月頭」2021
 原材料 ぶどう(マスカット・ベリーA)
 アルコール分 10%
・「月泡」2020
 原材料 ぶどう(マスカット・ベリーA)
 アルコール分 11%

■注意事項/その他
【月泡】開栓時の吹きこぼれ抑制の為、数日間、冷蔵・縦置き・静置して開栓してください。
要冷蔵(5~10℃)。添付の説明書に上手な開栓方法も記載しています。参考にしてください。
※二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 ふくのたね製パン
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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日本三選星名所に認定されている「美星町」の星空をはじめ、桜の名所「井原堤」や紅葉の名所「天神峡」など、四季折々の美しい自然を満喫することができます。

また、恵まれた風土や気候から、ぶどうや野菜などの農産物、さらには、世界の高級ブランドに数多く採用されるほどのクオリティの高い「井原デニム」等、多くの特産品があります。

ふるさと納税を通じて、井原市の魅力を知っていただき、ぜひ、井原市にお越しいただければ幸いです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 教育・文化に関する事業

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