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  8. 特別栽培米ゆめぴりか4.5kg[令和4年北斗市産]

お礼品ID:1272308

特別栽培米ゆめぴりか4.5kg[令和4年北斗市産]
特別栽培米ゆめぴりか4.5kg[令和4年北斗市産]

特別栽培米ゆめぴりか4.5kg[令和4年北斗市産]

北海道北斗市

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ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがり、精米したてをお届けします。

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寄付金額9,000円
お礼品発送予定時期
2022-10-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

北海道水田発祥の地・北斗市(※)で、栽培期間中農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以下に抑えて育てられた特別栽培米です。
ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがりの「ゆめぴりか」は、炊きたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。
澤田米穀店では、1年間を通して美味しいお米をご提供できるよう、玄米を低温倉庫で保管し、精米したてをお送りしております。
※国土交通省北海道開発局 函館開発建設部HPより

特徴…特別栽培米ゆめぴりか
魅力…ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがり
研ぎ方…ザルを使用し、優しく水で2~3回程度。研ぎ終わったらすばやく水をきって
    すぐに炊飯器に移してください。(ザルに放置は割れの原因になります)
炊き方…北海道米は、本州米に比べて水加減が少なめが美味しく炊けます。
    お米を計ったカップで、同量のお水を入れて炊いてください。
    30分以上浸水してから炊いて下さい。
保管方法…高温多湿を避け、冷暗所に保管。
     冷蔵庫に保管する場合には、乾燥して割れの原因になるので、しっかりと密封容器で保管してください。

■生産者の声
特別栽培米は、肥料が少なく、田んぼの地力の差が出るので、何より土づくりや水質管理に気を使っています。
除草剤も削減するため雑草の処理は大変ですが、その分手間暇かけて美味しいはずなので、米本来の旨みを味わって食べてみてください。

■お礼品の内容について
・精米(ゆめぴりか)[4.5kg×1]
  原産地:北海道北斗市
  賞味期限:発送日から1年


■原材料・成分
うるち精米 単一原料米ゆめぴりか

■注意事項/その他
※高温多湿を避けて保管してください。密封袋やペットボトルなどに移して密封し、冷蔵庫の野菜室などでの保管もおすすめです。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 函館北斗 澤田米穀店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2023-10-31迄
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ゆめぴりか

ゆめぴりかは、10年以上の研究開発の末に誕生した、北海道米の最高峰です。「北海道が誇れる最高級のお米を作りたい」という研究者の志のもと開発が進められ、完成したお米には研究者たちの「夢」と、アイヌ語で美しいという意味の「ピリカ」を掛け合わせた「ゆめぴりか」という名前がつけられました。
ゆめぴりかの特徴は、つややかで美しい炊き上がりと濃厚な味わいです。まずは炊き上がりをそのままお召し上がりください。一口ほおばると、お米本来の豊かな甘みが口いっぱいに広がります。粘りが強いため、もっちりとした食感が好きな方には特におすすめです。ゆめぴりかは他の品種と比べてやわらかいので、炊飯時はお米1合につき大さじ1杯の水を減らすとより美味しくお召し上がりいただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。また、パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。
ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道北斗市のご紹介

  1. 全国
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北斗市は平成18年2月に上磯町と大野町が合併し、誕生した道南に位置するまちで、平成28年3月26日には北海道新幹線の始発・終着駅となる新函館北斗駅が開通し、北海道の新たな玄関口となりました。

北海道新幹線のまち「北斗市」、自然豊かな大地と海からとれる新鮮で、美味しい農水産物に恵まれたまち「北斗市」をこれからも応援よろしくお願いします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 北海道新幹線を活かした産業の振興と雇用の場をつくる事業

  2. 北斗らしさを活かして人を呼び込み・呼び戻す事業

  3. 子どもを生み、育てたいという希望をかなえる事業

  4. 住み続けたいという暮らしの環境をつくり守る事業

  5. 北斗市の地域振興に関すること

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