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  10. 【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産

お礼品ID:1242956

【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産
【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産
【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産
【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産

【栽培期間中農薬不使用】コシヒカリ 農学博士が育てた白米5kg 荒生勘四郎農場 山形県 令和4年産

山形県

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用で育てました。

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寄付金額15,000円
お礼品発送予定時期
2022/11/01以降、お申込より2週間程度で順次発送
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

お米の栽培期間農薬不使用の栽培方法で第一人者の農学博士 荒生さんがこだわりにこだわって育てました。
〇栽培期間農薬不使用の栽培方法・・・自然の循環を活用し、お米を育てる方法です。この栽培方法との出会いは、江戸時代の農書にありました。まだ化学肥料や農薬がなかった時代、祖先はどんな風にお米を育て、どんな味をしていたんだろう?そんな素朴な疑問から栽培が始まりました。
〇荒生勘四郎農場・・・生産者の荒生秀紀さんは江戸期の農法「中打ち八へん農法」の魅力に引き込まれ、研究を重ね、ついには農学博士号を取得。全国・世界から栽培方法を学びに全国から見学者がまいります。
〇日本ジオパークにも認定される豊かな自然のもと、日本有数の米どころとして有名な山形県庄内平野です。
〇老舗飲食店ご用達・・・美食家たちにも人気の寿司屋や老舗自然食レストランのオーナーが惚れ込んだお米です。
〇一貫管理・・・稲の栽培から、土作り、苗作り、収穫、精米、梱包まで、一貫して農学博士 荒生さんが管理しています。
この自然のチカラを体いっぱいにいただいたお米。人も地球も元気になれるお米をご賞味ください。

■生産者の声
荒生勘四郎農場は、小規模な家族経営農家です。
ほとんどの作業は家族だけで行うことができます。
そのため、作業の適期を逃しません。
苗が一番いい状態で田植えを行い、収穫もお米が丸々とよく実ったタイミングで刈り取りができます。
一枚いちまいの田んぼとじっくり向き合える時間があります。
これは、イネにとっても農家にとっても最良の関係だと思っています。
また、皆さまからの「美味しかったよ!ありがとう!」というお声は私たちの栽培方法を追究していく上で大変励みになります。
お米の一粒一粒に愛情をこめてお届けします。

■お礼品の内容について
・コシヒカリ(白米)[5kg×1袋]
  原産地:山形県庄内/加工地:山形県庄内
  賞味期限:出荷日+30日


■原材料・成分
令和4年産 コシヒカリ

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 自然食品店HACHI(山形県)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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コシヒカリ

コシヒカリは、幅広い世代から愛される日本のお米の代表格です。新潟県、福島県、長野県といった米どころの他にも、福井県、富山県、岐阜県、京都府など、多くの地域で栽培されています。
コシヒカリが生まれたのは第二次世界大戦の終わり頃。十分な食料が確保できなかった当時、病に強く、一度にたくさん収穫できるコシヒカリは重宝されました。他品種との掛け合わせも行われ、多くのブランド米も誕生しています。あきたこまち、ヒノヒカリ、ひとめぼれ、森のくまさんなどはコシヒカリの子品種です。
もっちりとした食感や粘り、強い旨味が特徴のコシヒカリ。和食はもちろん洋風のおかずとも相性がよく、冷めても風味を損いません。炊き立てをそのまま食べても、おにぎりやお弁当に入れてもおいしく召し上がれます。様々な方法で、コシヒカリの美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。また、パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。
ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

山形県のご紹介

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山形県は、村山・最上・置賜・庄内の4つの地域からなり、全市町村で温泉が湧出する「温泉王国」、さくらんぼをはじめ四季折々の果実が実る「果物王国」、山の幸、里の幸、海の幸にも恵まれた「食彩王国」です。

ふるさと納税を機に山形県へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保

  2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化

  3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化

  4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり

  5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用

  6. 自治体におまかせ

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