お礼品ID:1235861

「京野菜たけのこスイーツ」　竹の子最中16個入

Name: 「京野菜たけのこスイーツ」 竹の子最中16個入
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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京都府長岡京市

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京都府平成24年度「現代の名工」受賞の職人がつくるご当地もなか。

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寄付金額12,000円

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お礼品の内容・特徴

京野菜たけのこを使った竹の子最中の詰合せ。
平成6年全国菓子博「総裁賞」を頂いた銘菓です。

特産品「筍」を使用したご当地スイーツ。
コロンと可愛いたけのこ形の皮に甘露煮の筍と甘さ控えめの餡をはさんでいます。
餡は　丹波大納言、京柚子、白小豆の3種類。
シャキッとした筍の食感が不思議で楽しいです。

タケノコと和菓子の新感覚スイーツをお楽しみ下さいませ。

◆保存方法
冷暗所
夏季(6月～9月)は冷蔵で保存して下さい

■生産者の声
◆喜久春のあずきは希少品種「丹波大納言」を使用し、
　匠の技であっさりとした甘みの餡に炊き上げております。

　小豆の皮が薄く、ふっくら綺麗で国内でとれるあずきのうち、
　限られた地域でしかとれない希少品種です。

◆京たけのこについて
　えぐみがなく肉厚でやわらかな京都のタケノコを使っています。
　乙訓地域(京都の西山一帯)は土の質が違うことに加え
　1年を通して土入れや藁しき、親竹の管理など手間暇かけた栽培方法により
　良質の筍を収穫できます。

■お礼品の内容について
・竹の子最中　16個入[丹波大納言　8個、京柚子　4個、白小豆　4個]
　　製造地:京都府長岡京市
　　消費期限:出荷日+6日

■原材料・成分
丹波大納言:砂糖、大納言小豆(丹波産)、水飴、筍、寒天、最中種
京柚子:砂糖、手亡豆、福白金時豆、ゆず、水飴、筍、寒天、最中種/着色料(黄4、青1)
白小豆:砂糖、白小豆(北海道産)、福白金時、水飴、筍、寒天、最中種

■注意事項/その他
※離島への発送は受付けておりません。
※同日のお申込でも発送日が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。

長岡京市で行っている製造加工工程：もなか餡の製造、京都府産筍を使った甘露煮の製造、最中皮を使用し製品製造、包装、梱包