お礼品ID:1188923
永平寺白龍 3本セット 720ml てきてき 米 土 水【C-018002】
永平寺白龍の新しい取組 全量永平寺町産米を原料とした純米酒
寄付金額25,000円
- お礼品発送予定時期
- 2026/08/11から順次発送 ※2026/08/11以降のお申し込みは3~4週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
白龍を代表する3アイテム「純米大吟醸/純米吟醸/特別純米」を特定名称酒にとらわれない「永平寺白龍 米てきてき/水てきてき/土てきてき」へと進化させていきます。
我が子のように愛を持って育てた米を、必要以上に磨くのはもったいなく、永平寺の大地の米の力を存分に味わってもらうためには、米の素性を見極めた適切な磨き、酒造りが必要と考えています。
てきてき(的的)とは禅用語で、明らかなさま、あるがままを追究することを指します。
米てきてきは「米」を、水てきてきは「水」を、土てきてきは「土」をぞれぞれ追究し、表現したお酒です。
「米は磨くほど、美味しい、価値がある」という世界観とは別に、米作りをする私たちだからこそ言える「米が持つあるがままの力を最大限に引き出した酒造り」の提唱の為。
●米てきてき軽やかな口あたり、なめらか、甘美な味わいにもかかわらず、フィニッシュは次の盃を誘うには十分すぎるほどのキレ。
味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感米から生まれた酒のもつポテンシャルと未来にわくわくしながら飲んでもらいたい日本酒。
・味わい:やや甘口 ・おすすめの飲み方冷やして5℃~12℃
・アルコール度数: 15.5度
●水てきてき白山連峰 雪どけ水の恵み果実を感じさせる心地よい香り、口あたりはミネラル感を伴った瑞々しさ適度な量感とバランスの良さをなめらかに味わえる。
白ワイン感覚でイタリアンか、カプレーゼやセミハードのチーズをフィンガーティップスに酒主体で味わうのも粋な愉しみ。
・味わい:中口 ・おすすめの飲み方冷やして5℃~12℃
・アルコール度数: 15.5度
●土てきてき大地をのむ芳醇でありながら、どこか懐かしさを感じる仄かに温かみのある香り。
口あたりはやわらかく、しかし甘みと奥ゆきのある味わいが口中にしっかりと広がる。
米のふくよかな旨みは、季節の肴とともに味わうことで響き合いさらに深みを増す、まさに土の滋味の如き豊かさを感じる珠玉の食中酒。
・味わい:やや辛口 やや濃厚 ・おすすめの飲み方冷やして5℃~12℃、常温、ぬる燗
・アルコール度数: 15.5度
【地場産品に該当する理由】町内酒蔵にて醸造された商品
■お礼品の内容について
・永平寺白龍3本セット[米てきてき・水てきてき・土てきてき 720ml 各1本 計3本]
製造地:福井県永平寺町
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分:
◆米てきてき米、自社栽培永平寺町産山田錦100%使用、米麹
◆水てきてき麹、自社栽培永平寺町産山田錦100%使用、掛米:自社栽培永平寺町産五百万石100%使用
◆土てきてき米、自社栽培永平寺町産山田錦100%使用
■注意事項/その他
※保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
※冷蔵・冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
永平寺町内で製造加工
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
・対応窓口:永平寺町ふるさと納税担当
・受付時間:(平日)9:30~17:30
・受付時間:(土日祝)対応なし
・電話番号:050-3528-7812
・メールアドレス:contact-eiheiji@orebo.jp
※自治体名・寄附受付番号・お名前・電話番号を記載の上、お問合せをお願いいたします。
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福井県永平寺町のご紹介
あなたのふるさと“えいへいじ”はどんな顔をしていますか?友と一緒に学び、笑い、時には泣いた、ふるさと“えいへいじ”。
永平寺町外で活躍されている皆様の「ふるさと永平寺町」を応援したい、貢献したいという温かい思いを形にするため、地方自治体に寄附をした場合、個人住民税や所得税を一定限度まで控除する「ふるさと納税制度」にご協力をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.豊かな人間性と文化を育む、ゆとりに満ちた人づくり
- 2.健康で心がふれあう やさしいまちづくり
- 3.安心して安全に暮らせるまちづくり
- 4.地域の価値を高め、賑わいのあるまちづくり
- 5.快適でうるおいのある美しいまちづくり
- 6.新しいつながり・絆でひらく、連携と協働のまちづくり
- 7A.大学等支援事業【福井大学医学部】※返礼品なし
- 7B(1).福祉事業者支援補助金【ひかり苑】※返礼品なし
- 7B(2).福祉事業者支援補助金【永平寺ハウス】※返礼品なし
- 7B(3).福祉事業者支援補助金【はぁもにぃ永平寺】※返礼品なし
- 7B(4).福祉事業者支援補助金【ひとまち永平寺】※返礼品なし
- 7B(5).福祉事業者支援補助金【ジーセッション】※返礼品なし
- 7B(6).福祉事業者支援補助金【社会福祉協議会】※返礼品なし
- 7B(7).福祉事業者支援補助金【フレンズどれみ】※返礼品なし
- 7B(8).福祉事業者支援補助金【病児保育にじいろ】※返礼品なし
- 7C.大学等支援事業【天谷調理製菓専門学校】※返礼品なし
- 8.町が必要と認める事業
お礼品のご紹介
町の中心を流れる九頭竜川には、毎年全国から多くの釣り人が訪れ、清らかな水は豊かな土壌をもたらし、れんげ米や五領たまねぎ、上志比にんにく等のさまざまな食材が育てられています。
また、「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定しています。
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