お礼品ID:1166255

サバへしこ

Name: サバへしこ
Price: 14500 JPY
Availability: InStock
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京都府宮津市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

鯖を塩漬けした後、米ヌカに長期間漬け込み熟成させた保存食。

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寄付金額14,500円

お礼品発送予定時期: お申込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「へしこ」は、サバやイワシを塩漬け後、米ヌカに長期間漬け込み熟成させた保存食です。塩分は高めですが、塩辛さの奥にある豊な風味が大変美味で、食が進みます。
陽洋丸のへしこは、サバは脂がのったノルウェー産を、ヌカは秋に収穫された新米のつきたてを、塩は沖縄の海水塩を使用。さらに、生糀をたっぷり使っていますので旨味抜群です。
軽く焼きお茶漬けや温かいご飯のお伴として、また、酒の肴として食べるのが一般的です。なお、真空パックしていますので長期間の保存が可能です。

【お召し上がり方】
1.魚についているヌカを軽く落とします。
2.魚を適当な大きさに切ります。片身で5～10切れ程度が目安です。
3.さっと軽く焼いてできあがりです。焼きすぎると身が固くなります。
4.お茶漬けや温かいご飯のお伴として、また、酒の肴として食べるのが一般的です。

【陽洋丸のへしこ】
サバ:厳寒の北海で漁獲された脂がしっかりのったノルウェー産を使用。
ヌカ:秋に収穫された新米のつきたてを使用。
塩:沖縄の海水塩を使用。かつ、塩分量の徹底管理(減塩) さらに、生こうじをたっぷり使っているので魚が柔らかくなり、アミノ酸が発生し旨味がぐんとアップしています。(化学調味料及びその他の調味料も無添加です。)

■内容量:片身2枚セット×2パック
■原産地:ノルウェー
■原材料:サバ、ヌカ、米糀、塩、唐辛子
■賞味期限:約3ヶ月
■クール便(冷蔵)

お礼品詳細

提供元	陽洋丸
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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