お礼品ID:1132704
青森むつ湾産ほたて干貝柱・白干 詰め合わせ 各150g
青森むつ湾産のほたて貝を使った天日干し乾燥ほたて貝柱と白干(ひも付き乾燥ほたて)を詰め合わせました。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
(有)泰幸商事では水揚げされたほたて貝をその日のうちに水、塩、ほたての煮汁のみで煮熟し、高温熱風にて「焙乾」します。
その後、数日かけてじっくり天日干しをし、すべて天然の製法でほたて干貝柱を仕上げています。その中でもお試ししやすい2品を詰め合わせました。
●ほたて干貝柱(小) 貝柱を取り出し、仕上げたものの中から小ぶりの丸粒を選別して包装しました。酒肴にはもちろん、水で戻して出汁を取り、様々な料理に使うことができます。食べやすい大きさなので、おつまみにおすすめです。丸かじりして凝縮した旨味をお楽しみください。
●ほたて干貝柱(白干) 貝柱にひもを付けたまま天日乾燥をしたひも付き乾燥ほたてです。磯の味が感じられるように薄味に仕上げました。ひも付きならではの食感をお楽しみください。
■生産者の声
青森むつ湾は、八甲田山系から栄養豊富な雪解け水が注ぎ込むためほたて貝の餌であるプランクトンが豊富で、良質なほたて貝が水揚げされます。(有)泰幸商事では朝に水揚げされたほたて貝をすぐ熱処理し、新鮮な旨味を閉じ込めています。これを塩だけで味付け、天日干しを繰り返し、素材本来の旨味を太陽と潮風がぎゅっと凝縮してくれることで干貝柱が仕上がります。天然の製法で仕上げた、青森の自然の恵みを凝縮させたほたて干貝柱をぜひご賞味ください。
■内容量/製造地
ほたて干貝柱(小) 150g(50~60粒)
ほたて干貝柱(白干) 150g(約50粒)
製造地:すべて青森県青森市
料理ブック 1冊
しおり 1冊
■原材料
ほたて干貝柱(小):ほたて貝(青森むつ湾)、食塩
ほたて干貝柱(白干):ほたて貝(青森むつ湾)、食塩
■賞味期限
すべて製造日より365日
■注意事項/その他
・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
・粒数はお選びいただけません。
※簡易包装にて発送いたします。
■地場産品基準
青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・煮沸・乾燥などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2024年09月27日
フムフムさん
乾燥してるのですが、小腹が空いたときに、一つぶ口に入れて舐めながら味わってゆっくり口の中でほぐれていくのを楽しんでいただいてます。一粒で、小腹の空きもおさまり 満足できます。 また、説明書もついていましたので、炊き込みご飯も、作りたいと思います。 ありがとうございました。
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評価:2024年03月11日
よしりんさん
何かと便利です。 いつも常備しています。 炊き込みご飯、煮物等々で年齢問わず好きですね。
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評価:2024年02月28日
ラフレシアさん
私はそのまま食べるので、貝ひも付きの方は固くて取り除いて食べました
青森県青森市のご紹介
青森市は、青森県のほぼ中央に位置する人口約30万人の県庁所在地で、江戸時代より本州と北海道を繋ぐ交通と物流の要衝として発展した、北東北における交通・行政・経済・文化の拠点都市です。
八甲田連峰や陸奥湾などの美しい自然に囲まれ、りんご、カシス、ホタテなど豊富な食材に恵まれています。
また、日本を代表する火祭り「青森ねぶた祭」や世界遺産登録が決定した三内丸山遺跡をはじめとした縄文遺跡群などの文化や歴史など、ここにしかない豊かな宝物を有しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 「新しい働き方」への支援など産業振興のための事業
- 2 「あおもり産品」の販売促進など農林水産業の振興のための事業
- 3 りんごと中世の里浪岡の地域振興のための事業
- 4 ねぶた祭の振興など誘客のための事業
- 5 青森市の魅力発信や移住・定住を推進するための事業
- 6 スマートシティの推進や連携・交流による地域活力強化のための事業
- 7 子ども・子育てを支援するための事業
- 8 夢や志をもち挑戦する児童生徒の育成や世界文化遺産の保存のための事業
- 9 スポーツに親しめる環境づくりを図るための事業
- 10 人もペットも健康で長生きできるための事業
- 11 市民病院・浪岡病院における医療の充実を図るための事業
- 12 高齢者や障がい者などの地域福祉の充実を図るための事業
- 13 地域の個性を活かしたまちづくりと衛生的な生活環境の確保のための事業
- 14 災害に強いまちを目指す防災対策事業
- 15 雪に強く、自然と調和したまちづくりのための事業
- 16 市営バスを応援する事業
- 17 豊かな自然と生活環境を守るとともに、地球温暖化対策と循環型社会の形成を推進するための事業
- 18 消防・救急体制の充実・強化のための事業
- 指定なし
お礼品のご紹介
青森県青森市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。