お礼品ID:1095270
大分県産ブランド豚 「米の恵み」 切り落とし 1.8kg
大分県産ブランド豚『米の恵み』!口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
使い易い、切り落としをお届けします。
大分県産ブランド豚 「米の恵み」とは?
飼料総量に対して米を10%以上配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚の、脂肪中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測ります。 「米の恵み」はオレイン酸を多く含んだ豚肉で、ほどよい甘みとクセのない香りが特長です。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
■生産者の声
丸福の養豚場では3万頭の豚を飼育しております。鶏舎同様場内出入り口には消毒ゲートを設置することによって、外部からの細菌等の侵入を防いでいます。豚舎に関しましては週令管理をおこなうとともに、足ふみ消毒や、豚舎消毒を徹底することにより衛生管理を行っています。子豚舎においては断熱材や冬季のヒーター等を使用することによって、ストレスを与えないことを実践しています。
丸福は一貫した見える管理、見える生産、見える提供を行うことで、初めて安心・安全だと考えております。
■内容量/原産地
豚肉 肩切り落とし(肩) 450g×4パック
原産地:大分県竹田市
■賞味期限
90日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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お支払方法
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お礼品レビュー
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いちえ
2021年11月20日
コマ切れが届くと勝手に想像していましたが、届いたお肉は、手のひらより大きい1枚肉が何枚も!!! お肉の色も綺麗で、冷凍だけど、数時間自然解凍で、すぐにはがれて使用出来ました。 まずは、鍋にしてみました。柔らかくて美味しかったです。 これから、いろんな豚肉料理で楽しみたいです!!!
ふとまき
2023年08月01日
剥がれやすく使いやすい。美味しかったです。
匿名希望
2020年05月31日
1枚1枚しっかりしていて、思ったより肉厚でした。 肉と脂肪のバランスも良かったです。 小分けにパックしてあり使いやすいです。
