お礼品ID:1094314
「越前がに」「この道50年の職人が選ぶ」浜茹せいこがに 200gUP 5杯
海の宝石箱!漁期わずか約60日の希少な蟹!是非この冬の味覚、この機会にご賞味下さい。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
ズワイガニのメス蟹「セイコガニ」は、資源保護のため、漁期間は毎年11月6日から、年内一杯までと、非常に短く決められており、とても希少価値が高い、正に旬の食材です。セイコガニは「外子」と「内子」がありお腹からはみ出んばかりの外子はぷちぷちとした食感が特徴で、セイコガニの甲羅を割れば、深い朱色の内子が、別名「赤い海の宝石」とも呼ばれており濃厚な味わいが、口いっぱいに広がり、全国の食通を魅了する珍味として知られています。
そのまま召し上がってももちろん、あつあつのご飯の上に乗せれば幻丼「セイコ丼」の完成です。それぞれの食感、旨味の違いを楽しみください。
■生産者の声
この越前町で創業50年以上、干物を作り続けてきた職人技の厳選された魚の目利きと塩加減で1尾1尾思いを込めて作っています。我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆様に喜んでいただける笑顔作りのお礼品を目指して日々精進してまいります。
■内容量/原産地
せいこがに(200gUP)×5杯
原産地:福井県越前町
■原材料
ズワイガニ雄、食塩
■消費期限
出荷日+5日
■注意事項/その他
・消費期限は冷蔵で出荷日+5日となっております。到着後はなるべく早くお召し上がりください。
・天候、水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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お礼品レビュー
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Yasu
2021年11月08日
昨日石川では初セリだったとおもうのですが、越前町からは今日届きました！ とてもおおぶりで、黄色のタグのついたセイコガニが5杯も入っていました。 味見したらみそたっぷり、外子も内子もほんとにおいしくてほっぺが落ちました。 この返礼品はおすすめです！
福井県越前町のご紹介
～人と技 海土里(みどり) 織りなす 快適なまち～
福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。
また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月～2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。
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