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  8. 【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空

お礼品ID:1083282

【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空
【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空
【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空
【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空

【さとふる限定】北海道道東産 活き〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空

北海道標津町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

北海道道東沖で水揚げされた天然の時知らず鮭を、船上で活き〆にし1本丸ごと真空冷凍しました。

5.0
1
寄付金額34,000円
お礼品発送予定時期
2024-05-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

時知らず鮭とは、5~7月に漁期を迎えて通常の秋にとれる鮭とは違って春から夏にかけて捕れるため、「時を知らず」と呼ばれます。 魚はあばれてストレスがかかると旨味成分が少なくなるのですが、水揚げしてからすぐ活き〆すると、ストレスがかからず、鮮度と共に魚体が本来持っている旨味が味わうことができます。 秋にとれる鮭とは違い、とても脂が乗っており、焼いたときにフワフワとした身が特徴的です。
美味しさを保持するために急速冷凍をしています。ルイベ(冷凍保存した魚を凍ったままで味わうこと)など、生食でも召しあがれます。
切身ではなく、1尾でのお届けです。

■内容量/原産地
・活〆時知らず鮭約2.5k 1尾冷凍真空[2.5kg~2.7kg/北海道道東産]

■原材料・成分
・活〆時知らず鮭[北海道道東産]

■賞味期限
1か月

■注意事項/その他
・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。
・生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 北海永徳
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

ID決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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鮭・サーモン

家庭料理の定番食材・鮭。国産の鮭は北海道で獲れたものが大半を占めます。鮭の最も一般的な品種は「白鮭」です。「トキシラズ」や「アキサケ」、「アキアジ」など水揚げされる時期や地域によって呼び名が異なります。地域にもよりますが、鮭の旬は9~11月です。

一口に鮭といっても、脂身の多い「紅鮭」、塩で漬け込んだ「新巻鮭」など種類は様々です。好みや用途によって、お選びください。
生の鮭が冷凍で届いたら、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。生食用はお刺身やカルパッチョなどでお召し上がりください。他にも塩焼きやムニエル、ちゃんちゃん焼き、おにぎりの具など色々な方法でご堪能いただけます。北海道の秋の味覚・鮭をお楽しみください。

鮮魚

さとふるでは鮮魚のお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわった魚は、シンプルに焼いたり、お刺身で味わったり、さまざまな料理にお使いいただけます。新鮮なうまみと、豊かな海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

har

2023年09月03日

脂がのっていてたいへんおいしかった

北海道標津町のご紹介

  1. 全国
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北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置する標津町は、目の前24km洋上に北方領土国後島を望み、左に平成17年に世界遺産となった秘境知床半島が、右に水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島、背後には知床連山の裾野に広がる大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。

町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたイクラ、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産の町」です。

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