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お礼品ID:1077537

北海道産帆立貝柱燻製(3パック入り)
北海道産帆立貝柱燻製(3パック入り)
北海道産帆立貝柱燻製(3パック入り)
北海道産帆立貝柱燻製(3パック入り)

北海道産帆立貝柱燻製(3パック入り)

大阪府寝屋川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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極寒オホーツク海で育った帆立を冷燻製にてしっとり仕上げました!

5.0
1

寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

昭和51年に寝屋川市に工場を建設して以来、長年使い続けた燻製窯で桜チップを使い、新鮮な魚介類を燻製にしました。長年ホテル・レストランにてご使用されており、しっとりとした食感に仕上げて5粒ごとに真空パックをしています。

■内容量/原産地
・スモークほたて5粒×3パック
原産地:日本

■原材料
【スモークほたて】帆立貝柱(北海道産)、食塩、砂糖

■賞味期限
150日

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをお奨めいたします。

寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工(味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 燻製HIRAO
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2025-03-31
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2019年12月20日

    てるぼうずさん

    ホタテの貝柱は大好きで家でも焼いたり、スープに入れたりしていましたが 燻製は家ではできないので届くのがとても楽しみでした。 冷凍で届きましたが、冷蔵庫ですぐに解凍でき、水もでたりせず 貝柱は大粒で(自分で焼いたりすると小さくなってしまうので・・・。)食べ応えがあり 燻製の良い香りが最高です♪ 調理しなくても食べたい時にぽんと冷蔵庫に入れて置けば すぐにそのまま食べれて手軽でとても美味しかったです! 寝屋川市でこんなに美味しいものを作ってくださっていたんですね。 ふるさと納税を通して商品を知ることができました。 美味しいものを作って頂いてありがとうございます。

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。

※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

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寝屋川市は人口約23万人を抱える都市で、市域の中心部には市の名称となっている寝屋川が流れ、水と緑にも恵まれた魅力あるまちです。

「寝屋川市にゆかりのある方々」や「寝屋川市を応援したいと思う方々」から『ふるさと納税制度』を活用した御寄附をお願いし、寝屋川市のまちづくりに役立てたいと考えております。

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  1. いつも寝屋川市を応援いただきありがとうございます。
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