お礼品ID:1123883
北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用
ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったほたての『旨味』と『食感』を堪能いただけます
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
まずはお刺身で、オホーツクの新鮮なほたてをご堪能ください!
その他にも、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどたくさんの料理で美味しくお楽しみ頂けます。
300gずつ小分けにし、それぞれ化粧箱に入っているため、贈答用にもお勧めです。
～ほたては切り方によっても口当たりが変わります～
縦切り:繊維にそって縦に切る
プリプリした食感や弾力をお楽しみいただけます。
横切り:貝柱の繊維を断ち切るようにきる
やわらかな食感が感じられ、口にいれた瞬間に旨味が広がります。
■生産者の声
オホーツク海産の「ほたて貝」を旨味そのまま急速冷凍いたしました。
お刺身はもちろんのこと、料理の具材としても重宝します。
■内容量/原産地
ほたて貝柱300g×4箱(300g当り15～24玉程度)
原産地:北海道オホーツク海
■原材料
ほたて貝
■賞味期限
製造日から24ヶ月
■注意事項/その他
※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。
※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。
※海底で生息している帆立貝を八尺網(熊手のような大きな漁具)を使用し、漁獲しておりますので、砂や貝破片が混入している可能性があります。砂や貝破片の除去には万全を期しておりますが、稀に付着混入している事がございますので、お召し上がりの際に取り除いてください。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
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帆立（ホタテ）
お礼品レビュー
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いちろー
2023年09月19日
中国の輸入禁止の影響もあり、ホタテなどが国内に滞留してしまっていると聞き、少しでもご支援をと思い寄付させていただきました。 とても美味しく、お刺身やバターソテーなどを楽しませていただきました。 またご支援させていただきたいです！
なっち
2023年09月17日
一つ一つが大きくてぷりぷりですごく美味しいです！ 4つに分けてあるので少しずつ使う時にも便利！ また頼みたいと思います。
華香緒
2023年09月16日
身が大きくてホタテの甘さがたまりませんでした。
やす
2023年09月14日
300g毎4つの箱に分けてあるのが使いやすくて良いです。分けてあるので色んな食べ方が出来、ホタテも大きく大変美味しかったです。
東
2023年09月13日
届くまでが早くて驚きました。 ホタテはそこまで小さい訳でも無く、わさび醤油で刺し身として美味しく頂きました。 4パックもあるので、残った分はバター炒めやお裾分けしようと思います。
藤沢勝己
2023年09月20日
ホタテ1.2kgってかなりのボリュームです。 300gずつ小分けされてましたが、それでも多い感じでお得感がハンパないです。 説明どおりに解凍して、刺し身、バター焼きと堪能しました。
ふるさと納税やめられない
2023年09月18日
去年に引き続き今年もリピしました。 味に量に、大大満足。 やっぱり北海道の魚介類は美味しいです。 一気に食べるのはもったいないけど、美味しいものは美味しい内に、頂きたいと思います。 生産者さんは、このご時世大変な状況だと思いますが、このような素晴らしいものを私達に提供してくださっていることに感謝しております! また来年も、お願いします!
たぬたぬ
2023年09月16日
生でたべたり、バターで野菜と一緒に炒めたり、ほたて好きにはたまりません。
匿名
2023年09月14日
すぐに配送され、早速頂きました。 味が濃くてお刺身でも火を通しても美味しかったです。 これからしばらく食事を楽しめそうです。
toshi
2023年09月14日
とても甘みもあり美味しいです。 生でも調理でもどちらでもおすすめの品です。
北海道北見市のご紹介
玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどが有名です。
ハッカの生産地としても有名で、世界生産量の70％を北見市が担っていた時代もありました。
カーリングの聖地としても知られ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市は、人口当たりの焼肉店舗数が道内の中で一番多い「焼肉のまち」として有名です。
※農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜） 確報 令和2年産野菜生産出荷統計」による
