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お礼品ID:1123883

北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用
北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用
北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用
北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用

北海道オホーツク海産 ほたて貝柱 1.2kg(300g×4箱) 生食用

北海道北見市

ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったほたての『旨味』と『食感』を堪能いただけます

4.7
213
寄付金額12,000円
お礼品発送予定時期
2022年4月上旬以降、順次発送予定
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

まずはお刺身で、オホーツクの新鮮なほたてをご堪能ください!
その他にも、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどたくさんの料理で美味しくお楽しみ頂けます。
300gずつ小分けにし、それぞれ化粧箱に入っているため、贈答用にもお勧めです。

~ほたては切り方によっても口当たりが変わります~
縦切り:繊維にそって縦に切る
プリプリした食感や弾力をお楽しみいただけます。
横切り:貝柱の繊維を断ち切るようにきる
やわらかな食感が感じられ、口にいれた瞬間に旨味が広がります。

■生産者の声
オホーツク海産の「ほたて貝」を旨味そのまま急速冷凍いたしました。
お刺身はもちろんのこと、料理の具材としても重宝します。

■内容量/原産地
ほたて貝柱300g×4箱(300g当り15~24玉程度)
原産地:北海道オホーツク海

■原材料
ほたて貝

■賞味期限
製造日から24ヶ月

■注意事項/その他
※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。
※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。
※海底で生息している帆立貝を八尺網(熊手のような大きな漁具)を使用し、漁獲しておりますので、砂や貝破片が混入している可能性があります。砂や貝破片の除去には万全を期しておりますが、稀に付着混入している事がございますので、お召し上がりの際に取り除いてください。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 常呂漁業協同組合
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ハッピー

2022年05月12日

リピート3年目です 小分けになっており小箱に入っているのでちょうとした手見上げにも最適です。冷蔵庫から無くなると注文しています

評価:

いっちゃん

2022年05月10日

お刺身で頂きました。おいしかったです。 大きさは中玉、4箱に分けてあるのでお友達に1箱おすそ分けしました。 バラけて冷凍されているので、使いやすいです。

評価:

かい

2022年05月07日

よかった

評価:

ぶぶ

2022年05月01日

2回目の依頼でした。 変わらず、すばらしい!

評価:

はな

2022年04月29日

小分けされているので1箱母親にプレゼントしたら喜ばれました。とても助かります。また利用したいです。

評価:

リンリン

2022年05月15日

とても甘くて、、凄ーく美味しかったです。 お刺身でいただきました。加熱するのが勿体無いホタテでした。またリピしまーす

評価:

天然水

2022年05月10日

思ったより量が多かったし美味しかった。

評価:

びっけのぐっち

2022年05月08日

300gが4個も入っていて、食べるのが大変。 まずは、朝に冷蔵庫に入れて解凍し、晩御飯にお刺身でいただきました。甘くて、ご飯がすすむ、すすむ。 その次はバターソテー。これまた、風味も良くて抜群。そして、フライ。これまた肉厚の身が食べ応えあって、家族みんなが大喜び。 一袋は隣にお裾分けしました。

評価:

つぶあん

2022年05月02日

小分けにされているので、使いやすく便利です。 お刺身にバター焼きに美味しくいただきました!

評価:

やすお

2022年04月30日

届いてから、バター焼きをしました。とても美味しかったです。次ははたてご飯にして食べようと計画中です。

北海道北見市のご紹介

  1. 全国
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  3. 北見市

個性あふれる市町が合併し、全国で4番目に大きなまちになりました。

北見市は、北海道の東部に位置する人口12万人のオホーツク圏最大の都市。

大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで、東京駅から箱根までの距離に相当する110kmもあります。

北海道で一番広く、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、カーリング女子 LS北見の拠点として知られる“常呂”、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂”と4つの地域からなります。

人と地域がひとつになって食を育むこのまちは、知れば知るほど好きになる。そんなまちです。

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