お礼品ID:1070540




1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g)

完全無添加、本格熟成のシベリアチョウザメキャビア30gです。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
■生産者の声
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。
そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。
そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒一粒のキャビアと真摯に向き合い続けます。
■内容量/原産地
1983 J.CAVIAR BAERII CLASSIC〔30g×1個/原産地:宮崎県〕
■原材料
シベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩
■賞味期限
出荷日より150日
■注意事項/その他
・解凍は添付の説明にしたがって、氷水中で行ってください。また、解凍後の再冷凍はおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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離島はお届けできません。
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