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お礼品ID:1068132

最高金賞蒲焼「うなっ娘」 1尾(約140g)
最高金賞蒲焼「うなっ娘」 1尾(約140g)
冷凍

最高金賞蒲焼「うなっ娘」 1尾(約140g)

静岡県島田市

モンドセレクション最高金賞受賞。長期熟成みりんや黒糖を使い、甘めに仕上げた蒲焼です。

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寄付金額11,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

大五うなぎ工房は蒲焼加工だけでなく、うなぎ料理専門店や、ホテル、割烹料理店向けに、活きたうなぎの卸問屋も営んでおり、うなぎを選ぶ目利きには自信があります。
うなぎ蒲焼「うなっ娘」は、選別基準をクリアしたうなぎだけを使い、本醸造しょう油、長期熟成みりんをベースに、黒糖で深みを持たせたタレで焼きました。
少し甘めで、優しい女性をイメージして仕上げました。
モンドセレクションで、「最高金賞」を2014年に受賞しました。
保存や調理に便利な真空パックです。 
冷凍(-18℃以下)保存してください。


■生産者の声
美味しさの基準や味の好みは、皆さん違います。ですから、大五うなぎ工房も「美味しいうなぎ」の答えは一つとは思っていません。同じうなぎを使っても、タレや焼き方が違えば仕上がりは別物になります。実際に、大五うなぎ工房が製造するうなぎは、味の違い、大きさの違い、うなぎを育てる養殖場の違いなどで、数百種類もあります。しかし、それでは選ぶ際に迷ってしまいます。そこで客観的な目安として、「モンドセレクション」の審査を受けました。

■内容量/原産地・製造地・加工地
うなぎ1尾(約140g)
たれ山椒1パック
原産地:国産(養殖)
製造地・加工地:静岡県島田市

■原材料
うなぎ(国産・ニホンウナギ)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、加工黒糖、砂糖/増粘剤(加工でん粉)

■賞味期限
60日

■注意事項/その他
・冷凍でのお届けとなります。 (離島部配送不可)
・お礼品に記載している賞味期限は、冷凍(-18℃以下)保存、パック未開封時のものです。
・解凍後、加熱後、パック開封後は速やかにお召し上がりください。
・真空パックにしてありますので、パックのままボイル加熱がお勧めです。
・解凍後の再凍結は品質が低下するため、おやめください。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 大五うなぎ工房
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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うなぎ

さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼きは、温めてわさび醤油で食べるのが一般的ですが、ご飯に一口大に切った白焼きと薬味をのせて熱いだしをかけるお茶漬けや、パスタ、卵とじにも合います。様々なアレンジで美味しいうなぎをご堪能ください。
ふるさと納税のお礼品として届くうなぎは、食べやすいように調理加工されているものがほとんどです。冷凍で届いた時は、すぐに冷凍庫に入れてください。冷蔵などで届いた時は、冷蔵庫のチルド室などで低温保存して、お早めにお召し上がりください。蒲焼などタレがついている場合は、焦げ防止のためにタレを落とし、フライパンの極弱火で皮目を下にして軽く酒をふりかけて、フタをして温めます。その後グリルに移し、タレを塗り表面を香ばしく仕上げるとおいしくお召し上がりいただけます。ちらし寿司やひつまぶしに使う時は、細かく切ってから冷凍すると、調理の際に便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

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島田市へようこそ!

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また木造歩道橋として世界一長い蓬莱橋、日本三奇祭の島田大祭「帯祭り」、日本一の牧之原大茶園など、島田市にはここにしか持ち得ない豊かな資源があふれています。さとふるを通じて、島田市のことを少しでも知っていただけたら幸いです。島田市こだわりの特産品をご用意いたしましたので、是非、この機会にお楽しみください!

ふるさと納税の使い道情報

  1. 自治体におまかせ

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  5. 学校教育の充実

  6. 環境施策の推進

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