お礼品ID:1063209

牡蠣屋のオイル漬け4個セット2個入り

Name: 牡蠣屋のオイル漬け4個セット2個入り
Price: 54000 JPY
Availability: InStock
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広島県廿日市市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

牡蠣屋のオイル漬け

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寄付金額54,000円

お礼品発送予定時期: 申込み次第随時発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

選りすぐりした牡蠣をオイスターソースに絡めながら低温オーブンでじっくりと焼き上げます。ソースの浸透具合と牡蠣の水分状態を整え、ゆっくりと仕上げていきます。鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込み、しばらく寝かせれば完成です。完成直後に比べ、濃厚な牡蠣の味わいはまるでチーズを彷彿させるまろやかな口当たりへと変化します。

■生産者の声
美しい島で作るというこだわり。素材から厳しく選ぶ。手間を惜しまず、時間をかけて手作りする。または、日本古来の方法で素材を引き立てる。牡蠣にこだわってきた長年の経験をもとに、旨いものを考え、追及し、提案する。宮島で全てを作っています。

■内容量/原産地
牡蠣屋のオイル漬け　100g×8
原産地:広島県

■原材料
牡蠣(広島県産)、グレープシードオイル、オイスターソース、ごま油、唐辛子、ローリエ

■賞味期限
90日

■注意事項/その他
・直射日光を避け、冷蔵庫での保存をお願いします。
・開封後は賞味期限に限らず、なるべく早めにお召し上がりください。
・ごくまれに牡蠣の殻の一部が残っていることがあります。品質には問題ありません。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元	牡蠣屋
カテゴリ	魚介・海産物貝牡蠣（カキ）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1～2週間

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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