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  11. 食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05

お礼品ID:1052666

食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05
食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05
食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05
食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05

食材をまろやかにする四万十焼きあゆのだし醤油・ゆずポン酢4本セット Ess-05

高知県四万十町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

じっくり焼き上げた焼鮎の旨みのみを移した上品なだし醤油・ポン酢

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寄付金額10,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから10日程度で順次出荷予定
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

四万十町は、四万十川の中流に位置し、古くから鮎が獲れる地域でした。
鮎がたくさん獲れた日は、炭火でじっくりと時間をかけて焼き、『焼鮎』として保存しておきます。
四万十町では、おもてなし料理の『だし』として、麺類やお雑煮用のだしとしても使われています。
現在も伝統を受け継ぎ、丸一日かけて炭火でじっくりと水分を抜いていきます。
じっくりと水分を抜くことで魚の生臭さがとび、鮎自体の香りがギュッと凝縮されます。
火加減が難しく目が離せない作業です。
焼鮎を上品な香ばしいダシにして入れておりますのでお魚臭くはなく、舌触りよくまろやかで上品なだし醤油に仕上がります。

■生産者の声
焼鮎だし醤油は、かけ醤油・つけ醤油として豆腐・刺身などにお勧めです。
高知のゆずを使用した焼鮎だしゆずポン酢は、ドレッシングや鍋物や湯豆腐などに相性抜群です。

■内容量/製造地
焼鮎醤油360ml×2
焼鮎ゆずポン酢360ml×2
四万十青のり入りふりかけ(3.5g×3パック)×2
製造地:高知県

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
全て180日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お醤油のお届けは2本になります

お礼品詳細

提供元 四万十生産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間~2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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高知県四万十町のご紹介

  1. 全国
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日本最後の清流「四万十川」中流の山間部に、ひっそりと四万十町があります。

指定過疎地ながら自然の恵みを受けた地形は、全国でも珍しい「Sランク」食材の宝庫です。

他地域からは、商売下手などと言われることもありますが、良いものへの「こだわり」だけは負けません。

今も「安心・安全・おいしい」にこだわり、最後の清流の産物と呼ばれるにふさわしい品質をお届けしています。

「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい」

自然だけでなく、地域性や人柄などをお届けしたいという想いでふるさと納税に参加しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業

  2. ふるさとでいつまでも健やかに暮らせる高齢者支援に関する事業

  3. ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業

  4. ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業

  5. ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業

  6. 前各号に掲げるもののほか、目的達成のために町長が必要と認める事業

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