ドイツ国際コンテストで金賞など各賞受賞のウィンナー9品セット

お礼品の内容・特徴

”私の生産する石塚麦豚”本来の味を生かすために、牛肉は使用せず、どんな年代の方にも日常的に食卓で食べていただける「やさしい味」を目指しました。石塚麦豚は全国でもほとんどない飼料で育てています。配合飼料の中に麦を18%(通常の3倍)入れることで、肥育期間が長くなりじっくり育成され、肉質が柔らかくなり、脂の融点が下がりうまみ成分(オレイン酸)が増えます。
その豚肉をハム・ウィンナーにしたとき、ジューシーさと脂の旨みが口にふわっと広がる、やさしい味になります。本物の味と薫りを是非ご堪能ください。

■生産者の声
・豚の生産から加工製造まで一貫して行っています。生産する豚肉は静岡県のふじのくに農林水産物認証を受けています。静岡県の養豚生産者108軒の中で12軒のみが認定を受けています。この認定は生産の履歴、生産物の信頼・安心を証明するものです。
生産での一番のこだわりは、飼料の中に麦を18%混ぜ豚に与えています。全国的にも麦を多く入れている生産者はいません。脂質が良くなる半面、肥育期間が延び経営には逆効果です。それでも続けています。
・(有)アイエーエフ石塚は2013年より加工製造販売を始めました。やるからには本物を追求し、取り組んでいます。2016年にはドイツ国際コンテストIFFAへハム・ソーセージ類を15品出品し、金賞8品、銀賞5品、銅賞2品の評価をいただきました。豚肉の専門店だからこそできる、本物の味と薫りを追求しています。
製造での一番のこだわりは、石塚麦豚を活かした製品づくりと本場ドイツ製法にあります。脂質の良い石塚麦豚と保存料・着色料を未使用でつくるからこその味わいをお確かめください。

■内容量/原産地
プレミアム粗挽きウィンナー、チューリンガー、ガーリックバジル (各170g)
ポークウィンナー (160g)
チョリソー、白ウィンナー (各140g)
ビアシンケン、スモークハム (各90g)
ポークソフトサラミ (60g)
原産地:静岡県沼津市

■賞味期限
ビアシンケン、スモークハム 10日
他全て 14日

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。
・(有)アイエーエフ石塚で生産した石塚麦豚でつくる製品は、すべて保存料・着色料を一切使用していません。
・全ての製品は原料から製品まで冷凍せず、フレッシュな状態で製造しています。
・開封後はお早目召し上がってください。
※画像はイメージです。