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お礼品ID:1043954

南信州の地酒 今錦 特別純米酒と梅酒

南信州の地酒 今錦 特別純米酒と梅酒

長野県高森町

今では珍しい”酒槽(さかぶね)”でもろみを優しく搾った日本酒と゛龍峡小梅”を使用した梅酒です。

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寄付金額15,000円
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  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

南信州伊那谷のほぼ中央、中川村の米澤酒造株式会社は明治40年創業。地域の皆様に親しまれ、南アルプスの麓の自然環境と良質の水の恵まれた土地で、地元の酒米を中心に使用した酒造りを行っています。今錦 特別純米酒は世界的な酒類のコンテストであるIWC (インターナショナルワインチャレンジ) で2017年 (銀メダル)、2018年 (銅メダル)と2年連続の受賞酒です。
梅酒は中川村産の龍峡小梅を使用し、一粒ずつヘタをとり除いて日本酒ベースで漬け込んでいます。酒と梅と氷砂糖の味わいがバランスよく調和しています。

■生産者の声
信州伊那谷で地元産の原料を使用し、今では珍しい ”酒槽(さかぶね)” でもろみを優しく搾った日本酒です。この搾り方はとても手間のかかる製造方法ですが皆様により美味しい地酒をお届けするために効率は二の次で社員一同頑張っております。梅酒は中川村産の龍峡小梅を使用し、一粒ずつヘタをとり除いて日本酒ベースで漬け込んでいます。酒と梅と氷砂糖の味わいがバランスよく調和しています。

■内容量/原産地
今錦 特別純米酒 (720ml/長野県中川村)
今錦 梅酒 (500ml/長野県中川村)

■原材料
今錦 特別純米酒〔米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)〕
今錦 梅酒〔清酒、梅、氷砂糖〕

■注意事項/その他
直射日光と高温を避けてください。品質の変化が著しくなります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 今錦 米澤酒造
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

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コンビニ決済

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ご注意事項

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長野県 高森町にようこそ!

中央アルプスと南アルプスに囲まれ、天竜川がその間を流れる信州・伊那谷。高森町はこの伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。この恵まれた環境に囲まれた高森町は、各種農産物の南限・北限の境界に位置し、特産品「市田柿」をはじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。

高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。当町の出身の方々をはじめ、「高森町を応援したい!」と感じて下さった皆様、ぜひご協力下さい!

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