お礼品ID:1033897
《老舗みそ蔵カネダイ製造》国産大豆100%使用合わせみそ 計4kg
老舗みそ蔵カネダイ製造の国産大豆100%使用合わせみそです。保存料・アルコール無添加生みそです。(低塩タイプ)
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
国産大豆、国産米を100%使用し、東峰村の水で仕込み、約3ヶ月熟成させたものを出荷しております。塩分8.8%、麹歩合が高く、非加熱アルコール無添加の香り高いおみそなので、お手元に届いてからも発酵・熟成が進みます。
お好みの味・色になったところで、冷蔵または冷凍保存をおすすめします。麹を作って170年のみそ蔵の味をお試し下さい。
■生産者の声
2017年7月の九州北部豪雨では、出荷間近のおみそを含めた約半数の仕込み樽が流されてしまい、生産と出荷が一時停止しましたが、1ヶ月後には再開することができ、以前と変わりなくカネダイのおみそをお届けできることをうれしく思っています。
従業員一同、おみその味と品質向上に日々取り組んでいます。
■内容量/製造地
・合わせみそ【3kg×1袋+1kg×1袋 国産原料100%】
【製造地:福岡県東峰村】
■原材料
米(福岡県)、麦(佐賀県)、大豆(佐賀県)、塩
■賞味期限
出荷日より8ヶ月
■注意事項/その他
※生みそタイプのおみそになりますので、袋の空気穴から汁もれする場合があります。品質上問題はありませんので、そのままお召し上がりください。
※お礼品到着後は、10℃以下で保存してください。
※画像はイメージです。
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お支払方法
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お礼品レビュー
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吉村賢一
2022年12月02日
初めてのふるさと納税で返礼品を何にするか迷いながら探すなかで目に留まったのがこちらの「元気なこうじくん」でした。 商品が届いて封を切り、しばらく寝かせ、最初は「元気なこうじくん」だけで味噌汁を作ってみました。 とても美味しく、幼い頃に親が作ってくれてた味噌汁の味を思い出し、懐かしさを感じます。 近所のスーパーで買う無添加味噌では味わえない美味しさです。 次に同梱されてた「生みそ」を混ぜて作ってみましたが、まろやかな味わいで、これもまた美味しかったです。 友人にもお裾分けしましたが、「とても美味しいと」喜んでくれました。 就職で離れて暮らす息子が年末には帰郷しますので持たせようと思います。 ほんとうに選んで良かったです。
福岡県東峰村のご紹介
東峰村は九州の中でも比較的標高の高い山地に位置し、福岡県の中央部東端にあって、大分県の県境に接した自然豊かな所です。平成17年に旧宝珠山村と旧小石原村が合併し産声をあげた、小さくてもきらりと光り輝くこの東峰村には、「技」を生かした伝統工芸や歴史や文化にちりばめられた「智」に育まれた、四季折々の美しい自然に囲まれています。
日本棚田百選にも認定された「竹地区の棚田」や福岡県でも唯一の平成の名水百選「岩屋湧水」など自然に恵まれ様々な農産物が数多く栽培されています。春と秋には「小石原焼民陶むら祭」、6月には「ほたる祭り」が開催され清流にホタルが乱舞し県内でも有数のスポットとして、数多くの観光客が訪れます。
