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お礼品ID:1033741

ウエムラ牧場 白老牛シャトーブリアンヒレステーキ6枚セット
ウエムラ牧場 白老牛シャトーブリアンヒレステーキ6枚セット

ウエムラ牧場 白老牛シャトーブリアンヒレステーキ6枚セット

北海道白老町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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白老牛のヒレ肉の中でも特に柔らかい希少部位「シャトーブリアン」のステーキセットです。

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寄付金額160,000円

お礼品発送予定時期
2018-10-21より順次出荷 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

繊細な口あたりの柔らかさが際立つ上質なヒレ肉の中で、特に美味で希少部位とも言われている「シャトーブリアン」のステーキセット。
ウエムラ牧場においても、牛肉の0.2%以下という極めて希少かつ旨さを兼ね備えた部位のシャトーブリアンは、一般的にステーキで食することが適してると言われています。
ウエムラ牧場がお届けする赤身肉でありながら、柔らかい肉質、肉汁も十分に含んでいるシャトーブリアンヒレステーキを是非ご堪能ください。

■生産者の声
ウエムラ牧場は、山や原野を切り開き牧場をつくりました。「世界一旨い和牛」の生産を夢見つつ、繁殖から肥育までを手掛ける数少ない黒毛和牛の一貫生産農場です。
現在は、牛肉生産から肉製品の製造・販売、さらにはレストラン、バーベキュー施設も直営し、6次化事業を積極的に展開している牧場です。
これまでの牧場運営の中で、消費者や皆様との会話や交流を通じて、病歴の少ない健康な和牛が、結果として美味しい牛肉に至ることを学びました。
そこから、ウエムラ牧場独自スタイルの和牛肥育・管理手法を築き上げ、その手法をこだわり続けた結果、生産した牛肉が平成29年に上物率100%(A-4、A-5)を達成することができました。
ウエムラ牧場は、上物率100%達成に満足することなく、これからも消費者や皆様との関係から、食卓を通じて楽しい会話が弾み笑顔が溢れる場面を作り上げることができる製品づくりを目指しております。

■内容量/生産地
白老牛シャトーブリアンヒレステーキ120g×6枚 
〔生産地:白老町〕

■賞味期限
冷凍30日

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 ウエムラ牧場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2~3週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

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