お礼品ID:1028603
乾燥フカヒレ3枚入り(100g)
料亭で愛用されている銚子産の無添加ふかひれをご用意しました。
寄付金額23,000円
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在庫残り5点
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お礼品の内容・特徴
■生産者の声
【ふかひれの戻し方】
1.沸騰したお湯に乾燥フカヒレを入れて中火で30分煮る
2.火を止めてふたをして2~3時間置く
3.冷水に入れ替えて、一晩置く(注意:夏は冷蔵庫に入れる)
4.たっぷりのお湯に、しょうが、ネギ(青い部分)、醤油少々(または酒少々)を加えて中火で約20分煮た後もう一度冷水に入れ替え、冷蔵庫で保管する
■内容量/原産地
乾燥ふかひれ 3枚入り(100g)
【原産地:日本】
〔製造地・加工地:千葉県銚子市〕
■原材料
ふかひれ
■賞味期限
製造日より1年
■注意事項/その他
※直射日光を避けて、常温で長時間保存出来ます。
※画像はイメージになります。
・銚子産ふかひれ100%使用・千葉県銚子市で行った加工工程:鮫を仕入れ、洗浄、ヒレを収穫、塩水漬、ボイル、皮むき、骨取り、乾燥、計量、袋詰め、金属探知
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年08月07日
ぱんさん
お店で食べたらいくらするんだろう?という量を自宅で食べられます。戻すのは少し手間ですが、こんなにたくさん食べられることないので毎年頼んでいます。
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評価:2024年05月23日
ぽちさん
戻すのは少し手間がかかりますが、何も気にせず姿煮やスープなどに使えるので重宝しており、毎年お願いしています。 うちは手羽先とネギ、生姜でスープをとって醤油で味を整えたところで煮て食べるのが定番です。またお願いしたいと思います。
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評価:2023年06月03日
ぷちさん
お店で食べると非常に高級なフカヒレですが、少しの手間で家で好きなだけたっぷり食べられるのが最高です。毎年(なんなら年内に複数回)頼んでいます。なかなかフカヒレを戻したりするのはハードルが高く感じると思いますが、一度やってしまえば思ったより簡単です。
千葉県銚子市のご紹介
関東最東端に位置する銚子市は、三方を太平洋と利根川に囲まれ、利根川河口から君ケ浜、犬吠埼、屏風ケ浦に至る海岸線は、砂浜あり、岬あり、断崖絶壁ありと、変化に富んだ雄大な景観美を織りなしています。また、水揚げ量12年連続全国1位を誇る銚子漁港、「夏涼しく、冬暖かい」気候を活かした農業、歴史と伝統を実感できる醤油醸造業など、多くの地域資源に恵まれた魅力あふれるまちです。
ふるさと納税の使い道情報
- ふるさと銚子ひと・まちづくり推進事業
- 子育て応援事業
- 銚子電気鉄道応援事業
お礼品のご紹介
銚子市は、全国有数の水揚げを誇る地域の特性を活かした多種多様な海産物をはじめ、夏涼しく冬暖かい気候を活かした農産物、歴史と伝統を実感できる醤油、さらには、これらの産業基盤から産出される豊富で新鮮な食材や特産品だけでなく、地域の施設をご利用いただける宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。