日本海の豊富な海の幸　茹でこっぺがに(松葉がにメス中サイズ3匹)

お礼品レビュー

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  2018年06月17日

  やすこさん

  宮津でとれた新鮮なこっぺがにが3匹も届きました。私は内子が大好物なので、届くのを楽しみにしていたのですが、はち切れんばかりの外子にも満足。まず、プチプチする独特の感触の外子を堪能し、次に甲羅を外して、コリコリした感触の内子を堪能・・・ほんのり甘くて最高でした。濃厚な味噌にほっぺがとろけそう・・・こっぺがには内子・外子・味噌を楽しむのですが、中サイズなので足にも身が入っていて、こちらもおまけで味わえました。生ガニだともう少しお安い金額で5匹というところもあるのですが、生のカニを家庭で茹でるのはちょっと抵抗がありますよね。こちらのは釜茹でしてあるので、着いたらそく食べられます。採れたての新鮮なカニを釜茹でしてある方が美味しそうじゃないですか。今年も受付開始されるのを、今か今かと待っています。

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