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お礼品ID:1024025

厚岸産 殻かき3L20個・L20個セット
冷蔵

厚岸産 殻かき3L20個・L20個セット

北海道厚岸町

厚岸のかきは、身がプリッと厚みがあり、口に広がる濃厚な味わいが特徴です。

5.0
11
寄付金額20,000円
  • 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

指定日配送 2019/8/29-2019/9/11

お礼品の内容・特徴

北海道厚岸名産の『かき』 (紫外線殺菌海水使用)は徹底した品質管理により、全国で唯一通年生食可能です!
豊かな自然の恵みいっぱいのおいしい『かき』をご堪能ください。
便利なカキナイフ付です!

■内容量
殻かき3Lサイズ×20個/Lサイズ×20個/カキナイフ×1本

■原材料・成分
殻かき

■消費期限
出荷日+4日

■注意事項/その他
天候・水揚げ状況により、到着日が遅れる場合がございます。
何卒ご理解、ご了承願います。
※消費期限は出荷日+4日です。生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。
※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。

【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことが あります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていま すが、当町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しておりま す。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残すこともなく、 細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、当町の牡蠣は全国で唯一、通 年生食できる牡蠣を出荷することができます。



※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

原産地 厚岸産
配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 厚岸漁業協同組合 直売店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送 (配達日指定可)
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。

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牡蠣(カキ)

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

じょうたろう

2018年08月30日

品名通り3L2Lサイズのセットなので大変大きく食べごたえあります。 生食ようなのでレモン絞ってチュルっと頂くととてもクリーミーな味が口いっぱいに広がって至福です。 数が多いので蒸しでも頂きましたが牡蠣の味が更に濃く感じられ絶品ですね。 今回2回目でしたが今年も冬の時期にまたお願いしたいと思っています。(でも1年中お願いできるのでありがたいですね) 日付指定ができ、牡蠣ナイフや調理法の説明書も付いてますので大変親切です。 厚岸町への感謝、思い入れが深まるばかりです。

評価:

北海道大好き

2018年03月10日

転勤で北海道に住んでいたことがあるので、牡蠣は絶対に厚岸!また食べたくて今回ふるさと納税をしてみました。届いた牡蠣は新鮮でびっくりするくらい大粒で、とってもおいしかったです!初めは生で食べて、蒸して食べて、最後は贅沢にシチューにしました。大粒の40個は、食べても食べてもまだある幸せを堪能できる量でした。

評価:

のんのん

2018年02月23日

昨年末にLサイズ20個が届きました。焼き牡蠣にして頂きました。兵庫県在住なので赤穂の牡蠣はよく食べに出掛けますが、そこの牡蠣より塩分が多くて味がしっかりして美味しかったです。今年の年末にもお願いしようと思います。

評価:

maa

2017年12月05日

とっても美味しい牡蠣で、最高でした‼︎前回は、Lサイズのみのものを選びましたが、今回の3Lサイズは身もぷりぷりでとっても美味しかったです! 今年は2度も、厚岸の牡蠣を頂いてしまいましたが、もはやまた食べたくなってます‼️ また、来年もよろしくお願いします!

評価:

ファイア

2017年11月28日

もともと牡蠣好きで、色んな産地の牡蠣を食べてきましたが、文句なく美味しい。実入り、味の濃さ、共に満足しました。 是非とも来年度もお願いしたい逸品でした。

評価:

そえぴ

2018年11月23日

昨年は2回、今年も申し込みしました。 本当に1粒1粒が大ぶりで、量も多く、とてもクリーミーで美味しいです。 実はそれほど牡蠣は好きではないのですが、ここの牡蠣は臭みもなく食べれます。

評価:

はなくろ

2018年04月21日

3LとLサイズが一緒の箱に入ってます。ただし、仕切りがあるので、ごちゃ混ぜになっていませんし、そもそも大きさが違うので、一目瞭然で見分けがつきます。 しかし、東京で食べる大きいサイズの牡蠣が3Lかと思いきやLサイズで十分な大きさ。3Lは本当に大きく、東京ではなかなか食べられない厚岸産の牡蠣でした。 今までの返礼品の中で一番、満足度が高くリピートしたいと思う返礼品でした。

評価:

美味しいです

2018年03月04日

とても鮮で生でも蒸して焼いても美味しい牡蠣でした。40個は食べ応えがあります。お裾分けした知人もとても喜んでいました。あまり知らなかった厚岸町の名産を自宅で楽しむ事ができたのが嬉しいです。ありがとうございました。

評価:

2018年02月15日

やっぱり厚岸産の牡蠣は美味しいです! 寄付額2万で牡蠣40個も頂けるなんて!大満足でした。 今年度もよろしくお願いします。

評価:

北川雅彦

2017年11月30日

保冷剤が適量入れられ、発泡スチロール箱でチルド便で到着しました。フタを開けると箱の中には間違いなく3Lサイズの牡蠣が20個、Lサイズの牡蠣が20個入っていました。生食するために牡蠣の殻を開ける道具として殻開け専用のナイフが付属しています。到着当日に、家族3人ですべて焼きガキとしていただきました。さすがに3Lは食べごたえがありました。Lサイズも身は大きく、おいしくいただきました。IHクッキングヒーターの魚焼きグリルと、オーブントースターをフル稼働させての調理となりましたが、上手に焼きガキはできます。焼きガキの殻を開けると、中にはふっくらとした身とともに、牡蠣のジュースがしっかりと残っており、濃厚な旨味のあるジュースと身を同時に味わうことができます。グリルによる香ばしいにおいは、食欲を誘い、お酒もはかどりました。来年も、頑張ってふるさと納税し、おいしい焼きガキを沢山食べたいと思います。

北海道厚岸町のご紹介

  1. 全国
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厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約1万人のまちです。

東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間(1624年~1643年)とされ、文化永年(1804年)には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。

昭和30年には厚岸道立自然公園の指定を受け、平成5年には厚岸湖・別寒辺牛川湿原がラムサール条約に登録されるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 保健福祉の向上に関する事業

  2. 防災対策に関する事業

  3. 地域産業の振興に関する事業

  4. 観光振興に関する事業

  5. 環境対策に関する事業

  6. 教育振興に関する事業

  7. 指定しない

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