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<伊豆漁協>須崎日戻り金目鯛(二枚おろし) A       

静岡県下田市 寄付金額15,000円
  • 冷凍
お礼品ID:1021957
  • <伊豆漁協>須崎日戻り金目鯛(二枚おろし) A
  • <伊豆漁協>須崎日戻り金目鯛(二枚おろし) A
  • <伊豆漁協>須崎日戻り金目鯛(二枚おろし) A

レビュー

  •   4.0
  • (2人の評価)

  • 評価:
芋焼酎さんの口コミ 2018年06月06日
毎年この時期には金目鯛を頼んでいます。 我が家では何かお祝い事があると必ず手巻き寿司でパーティーを行うためです。 最初は、そのままで食べていましたが表面を軽く炙ったりお湯を通したりして食べると、金目鯛の脂が適度に落ち非常に美味。 頭と骨はお吸い物或いは鯛めしなどで・・・。 本当は煮付けも食べたいのですが、家内があまり好きではなく煮付けでの感想はかけず、ごめんなさい。 勿論、冷凍ということもあり、お店で食べる熟成させた鯛と較べるとやはり旨味は落ちますが、家庭レベルでは充分な美味さではないでしょうか。 前述しましたが、生姜を少し入れて最後に三つ葉を浮かせてのお吸い物や鯛めしは格別で2回に分けて楽しめます。 鯛シャブも試してみましたが、本当に贅沢気分を味わえます。 家族三人で充分楽しめますので、是非お薦めしたい一品です。 ちなみに我が家は3回目のリピーター。 何か取り留めのない感想になってしまいましたが、お薦めの一品というのは間違いありません。
  • 評価:
チキチキさんの口コミ 2018年01月15日
年末友達と鍋でもするのにちょっといい具材として足させていただきました。刺身より加熱した状態のが好みで大変満足いくお礼品でした

ふるさと納税 レビュー投稿キャンペーン2018年8月度

希少プレミアム金目鯛。

獲れたその日に二枚おろしにし、真空パックした後、冷凍した物をお届け致します。
下田市の「須崎日戻り金目鯛」は、下田と利島の間の漁場で地元漁師が日戻り操業し、当日中に須崎漁港で水揚げされた他の金目鯛とは鮮度が全く異なる地金目鯛の呼称です。
金目鯛の鮮度を第一に水揚げ、選別、箱詰めまでを短時間で実施。東京近県の消費市場では高級金目鯛として取扱われ、高い評価を得ています。
釣り上げられた船上から低温管理などの徹底した品質管理を行い、高品質な状態を保ったまま直接市場へ出荷されます。
今回は、その入手困難な金目鯛を皆様のご自宅にお届け致します。

【おいしいお召上がり方】
何でもおいしくお召し上がりいただけますが、特に以下がお勧めです。
・お刺身 ・しゃぶしゃぶ ・煮つけ

■生産者の声
【保存方法】-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。

■内容量
1尾(約0.9kg)

■原料原産地:静岡県下田市

■注意事項/その他
・悪天候等により漁に出られない状態が長期(1ヵ月程度)となった場合は、別の品をお送りさせて頂きます。
・1尾あたりの重量は処理前(内臓等取除く前)の重量となります。
・獲れたその日に二枚おろしにし、冷凍をしております。
・指定日の配送を承ることが出来ませんのでご了承ください。
・鮮度を最大の価値としておりますので、賞味期限内に必ずお受け取りいただき、解凍しましたら、その日の内にお召し上がりいただきますようご協力をお願い致します。
※写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありませんので記載してある内容量等をご確認ください。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

賞味期限 約6ヶ月
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
お申込みから1週間程度
カテゴリ その他魚介類
申込受付期間 通年
提供元 伊豆漁業協同組合 下田支所
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

静岡県下田市のご紹介

下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。

豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。

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