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  9. 【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット

お礼品ID:1025885

【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット
【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット
【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット
冷凍

【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)セット

静岡県下田市

豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用)のセットをお届けします。

4.3
16
寄付金額15,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」と「湯引きのお刺身」でお楽しみください。上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。職人が程良い厚さにスライスした「しゃぶしゃぶ」と、皮と身の間の旨味を引きだす「湯引き」に仕上げました。美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)もお付けします。
【しゃぶしゃぶ】
昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等のきのこを加えても良し、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、 至極の味わいになります。
【湯引き】
美味しさを堪能できるだけでなく、色鮮やかな皮の輝きも楽しめます。やや厚めに切ると身のもっちり感が楽しめます。寿司ネタや蒸龍蒸、茶碗蒸し、昆布締め、酢味噌和えなど上品な味わいの金目鯛は和風アレンジと相性抜群です。

<生産者様の声>
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛しゃぶしゃぶと湯引きのセットをお届けします。創業以来、当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。

■内容量/原産地
金目鯛しゃぶしゃぶ〔160g/静岡県下田〕、金目鯛湯引き(半身分/静岡県下田)、金目鯛アラ(半身分)

■注意事項/その他
※金目鯛湯引きはサクの状態で写っておりますが、フィレの状態でお届けする場合もございます。予めご了承ください。

お礼品詳細

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 渡辺水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2021-05-17より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ぐっさん

2021年02月07日

キンメ 初めて食べました 北陸なので 市場にならぶ事無く しゃぶしゃぶ 湯引きの刺し身 最高であっと言う間に完食 しゃぶしゃぶの汁と残で味噌汁にしました

評価:

U

2021年01月03日

説明通りにお料理したので、生臭さなどはありませんでしたが、タレが付いていたわけでもなく、見栄えの割に期待してたほどの美味しさではなく少しがっかりでした。

評価:

はる

2020年11月28日

やや生臭さがあり、わたし的にはちょいと苦手だったかな。冷凍だからやむを得ないレベルかも知れませんが…

評価:

ぬるゆ

2020年10月11日

刺身、しゃぶしゃぶ、あら汁と3日間楽しみました。コロナ禍、ふるさと納税の返礼品で楽しみを見つけているので、かなりおすすめの返礼品です。金目鯛のしゃぶしゃぶははじめて食べたのですが、美味しいですね。お肉と違ってお湯でバラバラになりやすいので、お鍋用の網状のお玉の準備が必要でした。湯引きは解凍してお刺身にするだけなので、すぐ食べられます。手軽です。厚めに切って、食感も楽しみました。手軽さと美味しさに引かれて、湯引きだけの返礼品をリピしました。金目鯛のあら汁は久しぶりで「やっぱり最高!」と感じました。

評価:

ひろ

2020年03月18日

前年度にはじめてこちらに寄付させていただきました。今年もリピートです。 年末の駆け込みで寄付したのですが、この金目鯛とても美味しく、普段魚を食べない子供がぱくぱくと食べました。臭みもなく身がふっくらとしておりパサパサした感じが全くありませんでした。 またこちらはしゃぶしゃぶだけではなく違う食べ方もできるセットになっているのも魅力的でした。 静岡県で金目鯛が有名とは知っていましたがこんなにもおいしいとは知らず、ぜひ静岡県に遊びに行ってみたいなと思いました。

評価:

ゆーさん

2021年03月08日

すごく美味しかったのひと言です。お刺身は、まるで旅館に泊まっていただいているかの様な感動の美味しさ!なかなか普段出来ない金目鯛のしゃぶしゃぶに特別感たっぷりで大満足でした。またリピします!

評価:

ぽち

2021年02月06日

指定の通りに解凍しましたが生臭くて食べられたものではありませんでした。ちょっとがっかりしました。

【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
評価:

miki

2020年12月29日

外食も控えなくてはいけないご時世、 自宅で美味しい金目鯛のお鍋を堪能させて頂きました。 オトナ3人で頂きましたが 他にお野菜やお豆腐などを添えて食べましたら 量もちょうどよく、味は少しタンパクでしたが 最後のおじやまで いい御出汁の香りに、大変癒されました。 自宅でこのお味が楽しめましたことは、とても有意義でした。 また来年も登録をしたいと思っております。 この度は誠にありがとうございました。

評価:

たなか

2020年11月20日

しゃぶしゃぶを楽しみにしていたのですが、解凍してすぐ食べたにも関わらず、生臭くて推奨されている食べ方では美味しく頂けませんでした。 金目鯛の身が本来の白色ではなく、黄色がかっていたので、加工時点での問題かな… 飲食店で食べるよりは割安ですが、私なら多少高くても飲食店で食べた方が良かった、と思いました。 お祝いの席で出したので、余計に残念な気分になりました。

【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
評価:

関 松雄

2020年07月10日

キンメダイ刺身食べたのは初体験でした。 近くのスパーでの取り扱いは無く非常においしかった。

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下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。

豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。

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