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  5. [伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)セット

お礼品ID:1025885

[伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)セット
[伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)セット
[伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)セット
冷凍

[伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)セット

静岡県下田市

豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。ベテランの目利きが厳選した美味しい金目鯛しゃぶしゃぶと湯引き(お刺身用サク)のセットをお届けします。

5.0
2
寄付金額15,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」と「湯引きのお刺身」でお楽しみください。上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。職人が程良い厚さにスライスした「しゃぶしゃぶ」と、皮と身の間の旨味を引きだす「湯引き」に仕上げました。美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)もお付けします。
【しゃぶしゃぶ】
昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等のきのこを加えても良し、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に! 米粒が旨味を吸い、 至極の味わいになります。
【湯引き】
美味しさを堪能できるだけでなく、色鮮やかな皮の輝きも楽しめます。やや厚めに切ると身のもっちり感が楽しめます。寿司ネタや蒸龍蒸、茶碗蒸し、昆布締め、酢味噌和えなど上品な味わいの金目鯛は和風アレンジと相性抜群です。

<生産者様の声>
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛しゃぶしゃぶと湯引きのセットをお届けします。創業以来、当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。
■内容量/原産地
金目鯛しゃぶしゃぶ〔160g/静岡県下田〕、金目鯛湯引き(半身分/静岡県下田)、金目鯛アラ(半身分)

お礼品詳細

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 渡辺水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

お礼品レビュー

評価:

たけし

2017年11月28日

美味しかったです。つまみに最高。

評価:

ペイ

2018年07月27日

本当においしい金目鯛です。 下田のお料理店でいただくのと同じくらいおいしい金目鯛が家でも食べられます。 金目鯛は丸ごとではなくおろしてくれているので、簡単に調理に使えます。 しゃぶしゃぶ用の金目鯛はしゃぶしゃぶにしていただきます。ささっと火を通せば絶品です。 サクもたっぷりあり、そのままお刺身にしてたべてもおいしいし、しゃぶしゃぶにして食べてもおいしいです。 頭は煮つけにしていただいてます。ちょっと濃いめのたれでささっと煮るとおいしいように思います。 これがあればしゃぶしゃぶに、刺身に、煮つけにととっても贅沢なお食事ができます。 冷凍で届くからごちそうを食べたいときに、家族が集まる時などにオススメです。 家族皆を笑顔にしてくれる金目鯛のセットです。

静岡県下田市のご紹介

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下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。

豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 社会福祉に関する事業

  2. 教育の振興に関する事業

  3. 就学奨励に関する事業

  4. 子育て支援に関する事業

  5. 景観を活かしたまちづくりに関する事業

  6. 水道水源地域の振興及び環境保全に関する事業

  7. 防災対策の推進に関する事業

  8. 魅力ある海づくりの推進に関する事業

  9. その他市長がふるさと応援寄附金の充当が必要と認める事業

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