阿蘇ミルク牧場乳製品・ミートセット
阿蘇ミルク牧場で飼育する乳牛の生乳を使用し、牧場内で製造したチーズと熊本県産ミートのセットです。
熊本県阿蘇郡西原村にある阿蘇ミルク牧場は標高450m、風が気持ちの良い牧場です。牧場ではホルスタイン、ガンジー、エアシャー、ジャージー、ブラウンスイスの5品種の乳牛を飼育しており、そのブレンド生乳をビン牛乳やチーズ、ソフトクリームなど乳製品に加工・販売しています。牧場内のミルク工場では職人によりひとつひとつ丁寧に乳製品が作られていきます。阿蘇ミルク牧場のチーズ・バターは香りが優しくミルクの風味をしっかりと感じられるのが特徴です。人気の乳製品と熊本県産豚肉や熊本のブランド地鶏「肥後あか鶏」を素材に使用したミート加工品の詰め合わせセットです。
■内容量/原産地:
・牧場のカチョカヴァロ250g×1
・牧場バター加塩(ビン)200g×1
・牧場の想い(カマンベールチーズタイプ)120g×1
・あそ野プレーン100g(ゴーダチーズタイプ)×1
・あそ野黒胡椒100g(スパイスゴーダチーズタイプ)×1
・ボンレスハムスライス80g×1
・あか鶏スモークチキン100g×1
・荒挽きウインナー3本90g×1
・スモークガーリックウインナー3本90g×1
・旨辛ウインナー3本100g×1
■原材料:
・牧場のカチョカヴァロ:生乳・食塩
・牧場バター加塩(ビン):クリーム(乳製品)・食塩
・牧場の想い:生乳・食塩
・あそ野プレーン:生乳・食塩
・あそ野黒胡椒:乳・食塩・ブラックペッパー
・ボンレスハムスライス:豚モモ肉・食塩・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)
・あか鶏スモークチキン:鶏肉・砂糖・食塩・食用なたね油・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)
・荒挽きウインナー:豚肉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・原材料の一部に乳成分を含む
・スモークガーリックウインナー:豚肉・牛肉・豚脂肪・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・原材料の一部に乳成分を含む
・旨辛ウインナー:豚肉・食塩・醤油麹(小麦を含む)・砂糖・香辛料・白ごま・昆布・混合削りぶし・小麦胚芽・醸造酢・醤油・しいたけエキス・かつお節エキス・ブドウ糖・トマトパウダー・醗酵調味料・でん粉・乳糖(乳成分を含む)・酵母エキス・たんぱく加水分解物・チキンパウダー・カゼインNa・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・酸味料・発色剤(亜硝酸Na)・カロテノイド色素・甘味料(甘草)・香料
■賞味期限:10日
牧場のカチョカヴァロ:製造日より7週間(約3週間熟成後出荷)
牧場の想い:製造日より42日間(約3週間熟成後出荷)
あそ野プレーン・黒胡椒:カット包装より2ヵ月(約4ヵ月熟成後出荷)
牧場バター加塩(ビン):製造日より6ヵ月
ボンレスハムスライス:30日
あか鶏スモークチキン:24日
荒挽きウインナー:20日
スモークガーリックウインナー:33日
旨辛ウインナー:30日
※賞味期限は製造日から起算しておりますので、配送等によるお届け時からの賞味期限ではありません。
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※離島はお届けできません。
| 原産地 | 熊本県 |
|---|---|
| 配送方法 | クール便(冷蔵) |
| 発送時期 |
お申込み後、順次発送
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|---|---|
| カテゴリ | 豚肉 鶏肉 ハム・ソーセージ チーズ その他乳製品 |
| 申込受付期間 | 通年 |
| 提供元 | 阿蘇ミルク牧場 |
| 寄付証明書の 送付時期目安 |
申込完了日から２ヵ月程度 |
